Μέσα από την Οriginal Senses που δημιούργησε, τη μοναδική εταιρία στην Ελλάδα που ανήκει στη Virtuoso, ένα παγκόσμιο δίκτυο με μέλη top ξενοδοχεία και travel agencies, οραματιζόταν να συγκεντρώσει τους τουρίστες που, με ένα μάτι πιο περιηγητικό, επιθυμούν να βρεθούν κοντά στα μυστικά της χώρας μας και στους ανθρώπους που κρύβονται πίσω από εμπειρίες που αυτή προσφέρει. Εδώ, όπως τονίζει, οι τόποι διαθέτουν μια ενέργεια συγκλονιστική και το καλοκαίρι έχει τόσο βουνό όσο και θάλασσα, με την ψυχολογία να μπαίνει σε μια πολύ ονειρική κατάσταση.
Ας μιλήσουμε για καλοκαιρινή ραστώνη. Πώς ενισχύσατε αυτό το συναίσθημα-εμπειρία μέσα από την Original Senses; Στο μυαλό μου ήθελα να «παντρέψω» μια Ελλάδα η οποία κινείται αργά -σήμερα έχει βγει ένας δόκιμος όρος στον κλάδο μας, το “slow travel”- με αυτήν που σου δίνει μια βεντάλια εμπειριών, με γρήγορες εναλλαγές τοπίων και ψυχολογίας. Το 2009 που ξεκίνησα δεν υπήρχαν οι υποδομές να υποστηρίζουν την ιδέα. Τα τελευταία χρόνια τα πράγματα έχουν αλλάξει πολύ. Κι έτσι, μπορείς να περάσεις μέσα από αυτήν την ηρεμία και την ομορφιά που έχει ο κάθε τόπος, διατηρώντας όλη την πολυτέλεια. Σκοπός είναι να αναδείξουμε κρυφές πτυχές με ένα τρίπτυχο: άνθρωποι, τόποι και ιστορίες. Έβρισκα ανθρώπους που είχαν να πουν κάθε φορά μία πολύ ωραία ιστορία, χτίζοντας γύρω τους ένα παραμύθι για την Ελλάδα για όσους έκλειναν διακοπές μαζί μας.
Πώς το αντιμετωπίζουν όλο αυτό οι ξένοι; Η αλήθεια είναι ότι η πλειοψηφία του δικού μας κοινού προέρχεται από την Αμερική, που έχει κάνει διάφορες επιδρομές στη χώρα μας. Εγώ είχα την τύχη στον χωροχρόνο να «ανοίξω» μια Ελλάδα που είχε κρυφτεί για πολλά χρόνια. Ήταν ένας συνδυασμός αυτής που είχε αρχίσει να παίρνει έναν αέρα κοσμοπόλιταν και της απλής και αληθινής. Αυτή η εναλλαγή που μπορεί να ζήσει κανείς από ένα νησί-πυγολαμπίδα, όπως η Σίκινος, σ’ ένα αστραφτερό, σαν τη Μύκονο, άλλαξε τον χάρτη μας και έφερε μια πολύ δυνατή συνθήκη αγάπης.
Προσωπικά, προτιμάτε τις διακοπές με σκάφος; Για μένα δεν υπάρχει ωραιότερος τρόπος να επισκεφτεί κάποιος την Ελλάδα. Είναι καταρχήν μαγικό να ξυπνάς και να βουτάς στο νερό. Είσαι ουσιαστικά σε μία κινούμενη διάσταση, κατά την οποία μπορείς να βρεθείς ένα βράδυ αρόδου σε έναν κόλπο μόνος και την επόμενη μέρα να έχεις αράξει στη Χώρα. Τα νησιά μας έχουν ένα proximity συγκλονιστικό και είμαστε πολύ τυχεροί γι’ αυτό.
Είναι αυτός και ο λόγος που το καλοκαίρι στην Ελλάδα θεωρείται από τα κορυφαία; Το καλοκαίρι μας χαρακτηρίζεται από αυτό το ιδιαίτερο φως. Ο συνδυασμός της ορεινής Ελλάδας με την αλμυρή, που λέω εγώ, το καθιστά μοναδικό.
Ποιο καλοκαίρι σας ανήκει στα πιο μαγικά; Κυνηγάω την παλέτα των αισθήσεων. Ένα μρος που έχω αγαπήσει είναι η Αμοργός. Έχω πάει πάρα πολλές φορές, αλλά τα τελευταία χρόνια έχω δεθεί μαζί της, γιατί ήρθε και μου αποκάλυψε πολλά κομμάτια της. Εκεί, για παράδειγμα, γνώρισα τον Παναγιώτη, έναν παραγωγό που φτιάχνει από τα καλύτερα μέλια στην Ελλάδα. Είναι ένα νησί που ή σε έλκει ή σε απωθεί. Σε μένα άσκησε μια πολύ δυνατή ενέργεια.
Τι έχετε να προτείνετε για ένα αυθεντικό ελληνικό καλοκαίρι; Την Ανάφη που είναι τόσο δύσκολο να φτάσεις, τις βόλτες και τα μονοπάτια της Αμοργού, τη Θηρασιά, που είναι η αντι-Σαντορίνη και χτίζει μαζί της έναν πολύ ενδιαφέροντα διάλογο. Την Ιθάκη, που την αγαπώ για το χρώμα της, είναι ένα μικρό και περιεκτικό νησί. Τη Σύμη, το Καστελλόριζο και τη δυτική Κρήτη, στην πλευρά που τη συνδέει με το Λιβυκό, ένας τόπος που μπορεί να τον «ακουμπήσει» κανείς μόνο με περπάτημα και βάρκα. Τα Ζαγοροχώρια, την Ευρυτανία, τα Άγραφα, μέρη πανέμορφα αυτήν την εποχή. Είναι πολύ σχετικές οι διαδρομές που μπορεί κανείς να φτιάξει στην Ελλάδα.
Να φανταστώ πως τα καλοκαιρινά ταξίδια ξεκίνησαν ήδη για εσάς… Δε σταματάω! Είμαι σαν τρεχαντήρι. Τώρα πού θα βρεθώ; Σε μικρές και μεγάλες Κυκλάδες και Δωδεκάνησα. Έχω πάει ήδη Κρήτη και Ιόνιο. Για μένα το καλοκαίρι αρχίζει νωρίς και τελειώνει αργά. Αυτήν τη στιγμή με συναντάς στις Κολυμπήθρες στην Πάρο και καλύτερη θέα για να δώσω τη συνέντευξη δε θα μπορούσα να έχω!
ΔΗΜΟΣΙΕΥΤΗΚΕ ΣΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ GLOW ΣΤΟ ΤΕΥΧΟΣ ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ-ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟY 2023
