Η Πράγα είναι μία από τις πιο όμορφες και παραμυθένιες πρωτεύουσες της Ευρώπης. Συνδυάζει το σύγχρονο με το μεσαιωνικό, το διεθνές και μοντέρνο με το τοπικό και παραδοσιακό. Όσοι θέλουν να βρεθούν σε έναν προορισμό, που θα τους μεταφέρει σε κάτι διαχρονικό και ρομαντικό, αλλά θα τους ταξιδέψει στην ιστορία μέσα από υπέροχες γωνιές και χρώματα, θα το βρουν εδώ.
Την περίοδο των γιορτών, δε, η ατμόσφαιρα που αποπνέει η διάσημη αυτή ευρωπαϊκή πόλη είναι ιδιαίτερα φιλική, cozy και αξιολάτρευτη! Το 2018, μάλιστα, ήταν η χρονιά της Πράγας, αφού εορτάστικαν τα 25 χρόνια από το Velvet Divorce, με το οποίο χωρίστηκε στα δύο η Τσεχία από τη Σλοβακία.
Ας τη γνωρίσουμε, όμως καλύτερα!
Τι να κάνετε: Must-dos που θα σας ενθουσιάσουν
Περιηγηθείτε στο περίφημο κάστρο
Πάνω από την αριστερή όχθη του Vltava River, το Κάστρο της Πράγας είναι το δημοφιλέστερο αξιοθέατο της πόλης. Στα τείχη του βρίσκονται ιστορικά κτίρια, εκκλησίες, μουσεία και γκαλερί, καθώς και η περίφημη (Golden Lane) Χρυσή Λωρίδα, περιοχή, όπου ζούσε ο εμβληματικός συγγραφέας Franz Kafka από το 1916 έως το 1917. Η είσοδος στους χώρους είναι δωρεάν, αλλά καλύτερα να πάτε μετά τις 5, για να αποφύγετε τον πολύ κόσμο.
Περπατήστε στην Old Town Square
Η Πλατεία της Παλιάς Πόλης, παρά τα πολλά χρόνια που έχουν περάσει από πάνω της, παρέμεινε σχετικά ανέγγιχτη από τον 10ο αιώνα. Τα πλήθη των τουριστών γεμίζουν τους ιστορικούς δρόμους και τα παραδοσιακά εστιατόρια που βρίσκονται εδώ. Επίσης, είναι το τέλειο μέρος για να θαυμάσετε την υπέροχη αρχιτεκτονική της Πράγας και αν αυτό δεν είναι το δυνατό σας σημείο, τότε οι καλλιτέχνες, μουσικοί και έμποροι που βρίσκονται στους δρόμους σίγουρα θα σας ψυχαγωγήσουν και θα γίνουν η ιδανική παρέα για τη βόλτα σας.
Διασχίστε το Vltava River
Συνδέοντας την παλιά πόλη και το κάστρο, υπάρχουν αρκετές γέφυρες, με τη μεγαλύτερη να είναι η εμβληματική Charles Bridge. Είναι κλειστή στην κυκλοφορία, επιτρέποντας έτσι στους πεζούς να περιπλανιούνται όλη την ημέρα απαθανατίζοντας σε φωτογραφίες την απίστευτη θέα και ακούγοντας τους πλανόδιους τραγουδιστές να παίζουν μουσική και να διασκεδάζουν τους περαστικούς.
Συντονιστείτε στους ρυθμούς του εμβληματικού ρολογιού
Ένα ακόμη must-visit αξιοθέατο είναι το διάσημο αστρονομικό ρολόι της Πράγας, γνωστό και ως Orloj. Μέρος του όμορφου Πύργου του Παλαιού Δημαρχείου, ακολουθεί την πομπή των 12 αποστόλων σε κίνηση μεταξύ 9 και 11. Plus, κατά τη διάρκεια μιας ξενάγησης στον χώρο μπορείτε να εξερευνήσετε τις ιστορικές αίθουσες, το εσωτερικό του πύργου και τις υπόγειες περιοχές.
Δείτε το κρεμασμένο άγαλμα του Sigmund Freud
Περπατήστε μέσα από την πανέμορφη αστική περιοχή του Stare Mesto μέσα στην Παλιά Πόλη και να έχετε τον νου σας να κοιτάτε ψηλά. Θα εκπλαγείτε μόλις βρείτε ένα γλυπτό ύψους δυο μέτρων του παγκοσμίου φήμης ψυχοαναλυτή Sigmund Freud να κρέμεται από μια μεταλλική δοκό πάνω από τα πλακόστρωτα δρομάκια, το οποίο ανήκει στον David Cerny. Το ασυνήθιστο έργο τέχνης έχει αποδειχθεί εξαιρετικά δημοφιλές κι έχει εκτεθεί σε διάφορες πόλεις σε όλο τον κόσμο, όπως το Σικάγο, το Λονδίνο και το Βερολίνο.
Go cultural
Επίσης, το Veletržní palác, η Εθνική Πινακοθήκη, φιλοξενεί τη μεγαλύτερη συλλογή έργων τέχνης της Τσεχικής Δημοκρατίας, συμπεριλαμβανομένων των έργων ιστορικών καλλιτεχνών, από τον Van Gogh έως τον Gustav Klimt. Το πρόσφατα ανακαινισμένο Museum of Decorative Arts θα σας εντυπωσιάσει με μια συλλογή 20000 γυάλινων αντικειμένων, κεραμικά, κλωστοϋφαντουργικά προϊόντα και έπιπλα, που χρονολογούνται από την Αναγέννηση.
Επιπλέον, η βιβλιοθήκη Czech National Library of Technology (NTK) είναι ένα αριστούργημα του interior design, του οποίου οι τσιμεντένιοι τοίχοι είναι διακοσμημένοι με περισσότερα από 200 πίνακες από τον avant-garde καλλιτέχνη Dan Perjovschi. Βάλτε το οπωσδήποτε στην to-do list σας.
Που να μείνετε
Κάτι ανάμεσα σε design ξενοδοχείο και funky hostel, το Mosaic House προσφέρει φιλικά προς το περιβάλλον δωμάτια, live ψυχαγωγία με τοπικά συγκροτήματα, έτοιμα να ξεσηκώσουν τους επισκέπτες κι έναν κήπο σε απόσταση μικρότερη από 1,6χλμ. από την iconic Charles Bridge. Στο εστιατόριο θα απολαύσετε πιάτα από την τοπική, αλλά και διεθνή κουζίνα, ενώ σπεσιαλιτέ του θεωρούνται κυρίως τα ζυμαρικά, που θα συναντήσετε σε εκλεκτούς συνδυασμούς. Must-try η καρμπονάρα, που γίνεται φυσικά με τον παραδοσιακό τρόπο -με αυγό και pancetta- και φέρνει έναν αέρα Ιταλίας στο πιάτο σας.
Επίσης, το νέο Meet me 23 είναι ιδανικό για νέους και ανεξάρτητους ταξιδιώτες που «αγκαλιάζουν» τις νέες τεχνολογίες. Βρίσκεται κοντά στον κεντρικό σιδηροδρομικό σταθμό και το εντυπωσιακό είναι ότι διαθέτει μια εικονική reception μέσω smartphone, έναν 3D εκτυπωτή, στον οποίο μπορείτε να τυπώσετε ένα souvenir από την πόλη και ένα in-house εστιατόριο με τσέχικες μπύρες και φαγητό. Απαρατήρητη φυσικά δε μπορεί να περάσει και η industrial διακόσμησή του, που συνδυάζει το σύγχρονο στοιχείο με το μινιμαλιστικό. Για τους art lovers υπάρχει και μια μίνι έκθεση ζωγραφικής στο playroom και τη βιβλιοθήκη του ξενοδοχείου.
Ακόμη μια επιλογή ευχάριστης διαμονής προσφέρει και το Vintage Design Hotel Sax, το οποίο φιλοξενεί μια exclusive συλλογή από ρετρό πολύτιμους λίθους, έπιπλα και ταπετσαρίες μέχρι πορσελάνινα αντικείμενα και πρωτότυπους πίνακες ζωγραφικής. «Βυθίστε» τον εαυτό σας στα sixties μοτίβα από τον Andy Warhol ή ανακαλύψτε τις δημιουργίες διάσημων και ταλαντούχων interior designers, που θα σας αφήσουν με το στόμα ανοιχτό. Η καλαισθησία αυτού του ξενοδοχείου, όμως, δεν τελειώνει εδώ, αφού και στα δωμάτια επικρατεί μία άκρως καλλιτεχνική αισθητική. Θα δείτε, λοιπόν, χώρους με ζεστές αποχρώσεις, όπως το φωτεινό πορτοκαλί, τοίχους με περίεργα patterns και φουτουριστικά έπιπλα.
Πού να φάτε
Κρυμμένο σε έναν στενό, πλακόστρωτο δρόμο κοντά στο κάστρο, βρίσκεται ο St. Martin, ο οποίος πήρε το όνομά του από τον πολιούχο των οίνων. Αυτή η περιοχή είναι ιδανική για τους απαιτητικούς γευσιγνώστες, αφού θα έχετε την ευκαιρία να επιλέξετε ανάμεσα σε διεθνή και τσέχικα πιάτα -ωστόσο, φροντίστε να δοκιμάσετε στα street food bars την καλύτερη sauerkraut σούπα, η οποία έχει βάση το λάχανο και θα σας κρατήσει ζεστούς, ειδικά εάν έχετε σκοπό να περπατήσετε.
Επίσης, νόστιμα είναι τα chlebíčky (ανοιχτά σάντουιτς) που θα βρείτε σε όλην την Πράγα, αλλά τα πιο νόστιμα σερβίρονται στα Bistro Sisters. Η παραδοσιακή τους γέμιση είναι με πατατοσαλάτα και ζαμπόν, συνδυασμός που θα σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλά σας, ενώ αν είστε πιο δεκτικοί στο να δοκιμάζετε νέες γεύσεις, κάντε έναν συνδυασμό από παντζάρια, κατσικίσιο τυρί και καραμελοποιημένα καρύδια μέσα σε φρέσκο και ζεστό ψωμί σίκαλης.
Εάν ψάχνετε μέρη για να φάτε καλό και ποιοτικό κρέας, το Naše Maso είναι ο ιδανικός προορισμός, αφού διαθέτει κρέας από Τσέχους αγρότες και χρησιμοποιεί παλιές συνταγές και τοπικά συστατικά, για να ενισχύσει τα πιάτα του. Ζητήστε εκείνο με τα τρία είδη λουκάνικου: ένα κλασικό, ένα από βόειο κρέας και ένα χοιρινό, που σερβίρεται με λίγη μουστάρδα και φρεσκοψημένο ψωμί. Επίσης, οι ντόπιοι έρχονται εδώ και για το beef tartar, που είναι εξίσου νόστιμο.
Για να πιείτε τον καφέ σας και να τον συνοδέψετε με εξαιρετικές λιχουδιές, ρίξτε μια ματιά στο Café Louvre, το οποίο είναι ανοιχτό από το 1902 και κάποτε φιλοξενούσε στα τραπέζια του εμβληματικές φιγούρες όπως τον Franz Kafka και τον Albert Einstein. Το πρωινό, το μεσημεριανό και το δείπνο σερβίρονται ανάμεσα σε μεγάλα παράθυρα και vintage διακόσμηση, που δημιουργούν μια cozy ατμόσφαιρα, ιδανική για τις χειμερινές σας εξορμήσεις. Για το βράδυ, επιλέξτε το Letná Beer Garden, με θέα στην παλιά πόλη, όπου θα χαλαρώσετε και θα πιείτε τη διασημότερη μπύρα της Πράγας, τη Gambrinus.
Extra info
Διαχειριζόμενο από δύο αδελφές, το Perníčkův sen είναι ένα one-stop-shop για όλα τα προϊόντα, που φτιάχνονται από gingerbread και θυμίζουν χειμώνα και Χριστούγεννα, ενώ αποτελούν βασικό μέρος της τσέχικης ζαχαροπλαστικής. Αγοράστε χειροποίητα ζωγραφισμένα μπισκότα, cakes και καραμέλες ή προμηθευτείτε με το statement x-mas σπιτάκι, φτιαγμένο από μπισκότα πιπερόριζας.
Το Manufaktura είναι το απόλυτο κατάστημα δώρων και σουβενίρ από την παραμυθένια πόλη. Διαθέτει χειροποίητους δίσκους, κεριά, διακοσμητικά αντικείμενα φτιαγμένα από άχυρο, κεραμικά είδη, φυτικά σαπούνια και σεντόνια, επίσης handmade.
Λόγω της ιστορίας και του διακριτικού χαρακτήρα του χώρου, το Palladium δεν είναι το μέσο εμπορικό κέντρο, που θα συναντήσει κανείς στις βόλτες του. Αυτό το εντυπωσιακό, κόκκινο κτίριο, ένας πρώην στρατώνας, περιλαμβάνει 170 καταστήματα και 30 εστιατόρια σε πέντε ορόφους. Αν βρεθείτε εκεί, επισκεφτείτε το!
