Το πρωινό φούσκωμα δεν είναι πάντα θέμα κιλών. Συχνά έχει να κάνει με το τι φάγαμε το προηγούμενο βράδυ, την ποσότητα, το αλάτι, τα ανθρακούχα ποτά αλλά και το πώς αντιδρά το πεπτικό μας σε συγκεκριμένες τροφές. Αν ο στόχος είναι ένα πιο «ήρεμο» στομάχι το επόμενο πρωί, το βραδινό μπορεί να παίξει τον δικό του ρόλο. Δεν υπάρχει, φυσικά, κάποια τροφή που να μπορεί να κάνει την κοιλιά επίπεδη μέσα σε λίγες ώρες.
Υπάρχουν όμως επιλογές που είναι συνήθως πιο εύπεπτες και, για αρκετούς ανθρώπους, λιγότερο πιθανό να προκαλέσουν φούσκωμα.
1. Αγγούρι

Με πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, το αγγούρι είναι μια από τις πιο ελαφριές επιλογές για το βραδινό. Μπορεί να μπει σε σαλάτα ή να συνοδεύσει μια πηγή πρωτεΐνης, χωρίς να κάνει το γεύμα ιδιαίτερα βαρύ. Αντί για πολύ αλμυρές σος ή dressings, προτιμήστε λίγο ελαιόλαδο και λεμόνι.
2. Ακτινίδιο

Το ακτινίδιο είναι ένα φρούτο που ταιριάζει εύκολα σε ένα ελαφρύ βραδινό ή ως μικρό dessert. Παράλληλα, περιέχει φυτικές ίνες και ακτινιδίνη, ένα ένζυμο που έχει μελετηθεί για τη συμβολή του στην πέψη των πρωτεϊνών. Ένα ή δύο ακτινίδια μπορούν να αποτελέσουν μια απλή επιλογή μετά το βραδινό.
3. Ρύζι

Το απλό λευκό ρύζι μπορεί να αποτελέσει μια ήπια βάση για το βραδινό, ιδιαίτερα όταν συνδυάζεται με άπαχη πρωτεΐνη και καλά ανεκτά λαχανικά. Το σημαντικό εδώ είναι περισσότερο η ποσότητα και ο τρόπος παρασκευής: ένα απλό πιάτο με ρύζι είναι διαφορετικό από ένα βαρύ, πολύ λιπαρό ή ιδιαίτερα αλατισμένο rice dish.
4. Αυγά

Τα αυγά προσφέρουν πρωτεΐνη και μπορούν να γίνουν ένα πολύ εύκολο και ελαφρύ βραδινό. Ομελέτα, βραστά ή scrambled, συνδυάζονται με κολοκύθι, καρότο ή άλλα λαχανικά που γνωρίζετε ότι σας ταιριάζουν. Για πιο "flat" αποτέλεσμα το πρωί, αποφύγετε να τα μετατρέψετε σε ένα πολύ βαρύ γεύμα με πολλά τυριά, αλλαντικά και αλάτι.
5. Καρότο

Το καρότο μπορεί να καταναλωθεί ωμό ή μαγειρεμένο και προσθέτει φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά στο βραδινό. Ψημένο ή βραστό, μαζί με μια πηγή πρωτεΐνης, αποτελεί μια απλή επιλογή για ένα πιο ελαφρύ πιάτο.
6. Κολοκύθι

Το κολοκύθι είναι ιδανικό για ένα βραδινό που θέλετε να παραμείνει ελαφρύ. Μπορεί να γίνει στον ατμό, ψητό ή στον φούρνο και να συνοδεύσει αυγά, κοτόπουλο ή ψάρι. Το κλειδί είναι να μην επιβαρυνθεί με πολύ λάδι, τυριά ή αλάτι.
7. Γιαούρτι χωρίς λακτόζη

Για όσους παρατηρούν ότι τα γαλακτοκομικά τούς προκαλούν φούσκωμα, το γιαούρτι χωρίς λακτόζη μπορεί να είναι μια πιο εύκολη επιλογή. Μπορεί να καταναλωθεί σκέτο ή με λίγο ακτινίδιο. Φυσικά, η ανοχή διαφέρει από άνθρωπο σε άνθρωπο — δεν σημαίνει ότι το γιαούρτι χωρίς λακτόζη είναι απαραίτητα καλύτερο για όλους.
8. Πατάτα

Η πατάτα δεν χρειάζεται να αποκλείεται από ένα βραδινό με στόχο λιγότερο φούσκωμα. Βραστή ή ψητή, με λίγο ελαιόλαδο και μυρωδικά, μπορεί να γίνει ένα ιδανικό light βραδινό. Αυτό που κάνει τη διαφορά είναι κυρίως ο τρόπος παρασκευής και η ποσότητα -όχι η ίδια η πατάτα.
Don't Forget! Για ένα πιο flat-looking στομάχι το πρωί, δεν χρειάζεται να παραλείψετε το βραδινό. Προτιμήστε ένα απλό γεύμα, αποφύγετε τις υπερβολές σε αλάτι και ανθρακούχα και, κυρίως, παρατηρήστε ποιες τροφές λειτουργούν καλά για το δικό σας πεπτικό σύστημα. Γιατί το "flat belly" της επόμενης ημέρας αφορά περισσότερο το φούσκωμα παρά την απώλεια λίπους.
