Healthy gurus, λάτρεις του ευ ζην, επαγγελματίες, ή digital influencers; Όποια ταμπέλα και να τους δώσουμε, είναι όλες τους γυναίκες. Και έχουν όλες τις ίδιες ανάγκες και τους ίδιους προβληματισμούς με εμάς, όταν έρχεται στο τραπέζι το αιώνιο ερώτημα "πώς να τρέφομαι σωστά". Τις απασχολεί η εικόνα τους, η υγεία τους, οι φθορές της επιδερμίδας, η ισορροπία στη διατροφή, η σημασία της καλής ψυχολογίας, αλλά και το πώς θα μάθουν τι κρύβεται πίσω από μια ετικέτα, το πώς θα αντιμετωπίσουν μιας μορφής δυσανεξία ή το πώς θα ελέγξουν αποτελεσματικότερα το βάρος τους. Είναι ανάγκη, συνειδητή επιλογή, κουλτούρα. Σταδιακά γίνεται ένα ολόκληρο κεφάλαιο που συνεχώς εμπλουτίζεται με χρήσιμη πληροφορία. Σίγουρα όμως δεν πρέπει να είναι εμμονή. Βρίσκουν απαντήσεις στα ερωτήματα ή τουλάχιστον το προσπαθούν. Και το πιο ωραίο; Τις μοιράζονται μαζί σας. Εκμεταλλεύονται έξυπνα το εκτόπισμα και τη δυναμική του istagram ως social πλατφόρμα και επενδύουν στην αμεσότητα της εικόνας. Το βέβαιο είναι, ότι χιλιάδες followers, βρήκαν "κάτι" που τους κρατάει σε αυτούς τους λογαριασμούς. Και συνήθως τα νούμερα δεν είναι τυχαία. 

Gwyneth Paltrow

Αν και ηθοποιός, τα τελευταία χρόνια έχει αποδείξει ότι έχει πάντα κάτι να πει για την υγειινή διατροφή, για την αποτελεσματική αποτοξίνωση, για το πώς έχει εξαλείψει τις επιβλαβείς τροφές και για το πώς έχει καταφέρει να αντιμετωπίσει τις δυσανεξίες που την ταλαιπώρησαν. Έχει γράψει βιβλία, έχει κάνει έρευνα, έχει στραφεί σε health gurus και γιατρούς και φυσικά, μέσω της ιστοσελίδας της, www.goop.com αλλά και του αντίστοιχου istagram acccount κυριολεκτικά "σαρώνει", διότι πλέον εκμεταλλεύεται εξαιρετικά έξυπνα και αποδοτικά τη δημόσια εικόνα της, δίνοντας παράλληλα χρήσιμες πληροφορίες και τροφή για σκέψη.

The Delicious 

Η Sarah J. Gim aka @thedelicious. Ίσως από το πιο στιλάτα και καλοστημένα instagram προφίλ της κατηγορίας του, με followers που πλησιάζουν τους διακόσιους χιλιάδες. Ζωηρά χρώματα, συμμετρία, έξυπνα υλικά, και γρήγορες συνταγές, χρήσιμη πληροφορία συμπυκνωμένη σε μια εικόνα και φυσικά, υποδειγματικό food styling. Είτε πρόκειται για δικές της εμπνεύσεις, είτε μας παραπέμπει σε άλλους health gurus, το αποτέλεσμα είναι κάτι παραπάνω από εύστοχο.

Delicious Yella

Η Ella Woodward είναι μια δραστήρια, όμορφη κοπέλα, που πριν μερικά χρόνια συνειδητοποίησε ότι πάσχει από το Σύνδρομο Ορθοστατικής Ταχυκαρδίας -γεγονός που την ώθησε στο να αναζητήσει οργανικές τροφές και νόστιμες συνταγές που θα την απαλλάξουν από το σύνδρομο στέρησης και θα κάνουν τις νέες συνήθειες που αναγκάστηκε να υιοθετήσει έναν τρόπο ζωής. Ίσως, μια από τις πιο επιδραστικές φιγούρες στον χώρο της, με το instagram account @deliciousyella να ξεπερνάει το 1 εκατομύριο followers. Αγαπάει τα pancakes, τα carrot cakes, τη γκρανόλα και τη σοκολάτα, αλλά βρίσκει τρόπους να αποφεύγει τη ζάχαρη και τη γλουτένη και τα λιπαρά. Ποντάρει σε εύκολες συνταγές και γρήγορα snacks και μάλιστα, έχει καταφέρει να δημιουργήσει το δικό της brand με healthy προϊόντα σε αρκετά προσιτές τιμές.

Raw Vegan Blond

Είναι designer, αγαπάει τα φρούτα, τα λαχανικά, τις vegan τροφές με χαμηλά λιπαρά, την ισορροπία στη διατροφή και...τα λουλούδια. Πως παντρεύονται όλα αυτά με το design; Απλά και έξυπνα! Εμπνέεται από την εικόνα τους για να συνθέσει τα πιο εφάνταστα, healthy patterns και τα πιο "vegan friendly" γραφικά. Το @rawveganblond account της στο instagram, μετρά πάνω από 100 χιλιάδες followers κι έχει καταφέρει να προσεγγίσει τόσο τους λάτρεις του design, όσο και τους οπαδούς της υγιεινής διατροφής.