Λίγες μέρες απέμειναν για την πιο λαμπερή και extravagant τελετή απονομής κινηματογραφικών βραβείων της χρονιάς, τα Oscars. Φυσικά, το σινεμά έχει την τιμητική του αλλά δίπλα σε αυτό, το lifestyle των διασημοτήτων, τα πάρτι, οι διακοσμήσεις και όλα τα υπόλοιπα στοιχεία που ολοκληρώνουν τη βραδιά μπαίνουν στο στόχαστρο των διεθνών media, με κορυφαίο event τις εμφανίσεις στο κόκκινο χαλί, όπου οι ανά τον κόσμο fashionistas αδημονούν να μάθουν όλες τις λεπτομέρειες για τις πανάκριβες τουαλέτες και τα λαμπερά κοσμήματα. Το glam της υπόθεσης, ωστόσο, δε σταματά εδώ, αφού ακόμα μία πτυχή του πραγματικού joie de vivre, εκείνη της γαστρονομίας, είναι φέτος πιο εκλεπτυσμένη από ποτέ, προσφέροντας στους κορυφαίους αστέρες του Χόλιγουντ gourmet απολαύσεις... αντάξιες ενός χρυσού αγαλματιδίου.
Φέτος, λοιπόν, όπως αναφέρει η ιστοσελίδα του αμερικανικού Harper’s Bazaar, ο διάσημος και πολυβραβευμένος chef Wolfgang Puck θα ετοιμάσει απίθανα πιάτα, ικανά να ενθουσιάσουν τη Meryl Streep και τον Daniel-Day Lewis -κι αυτό από μόνο του λέει πολλά! Τη στιγμή που οι εκλεκτοί καλεσμένοι θα φτάσουν στο Ray Dolby Ballroom, όπου πραγματοποιείται η τελετή, πάνω από 60 είδη πιάτων θα κάνουν ήδη τον γύρο της αίθουσας. Όσοι παρευβρισκόμενοι μπορούν να ξεκινήσουν με κάτι ελαφρύ, από το γλυπτό μπαρ πάγου που θα έχει φιλοτεχνηθεί αποκλειστικά για την περίσταση, το οποίο και θα προσφέρει καναπεδάκια με χαβιάρι, ρινίσματα χρυσού 24Κ, καβούρι και ωμά χτένια.
Για όσους προτιμούν το κρέας, ένα συγκλονιστικό ταρτάρ από ιαπωνικό Miyazaki Wagyu μοσχάρι θα βρίσκεται ανάμεσα στις επιλογές του μενού, συνοδευόμενο από μαύρο ρύζι, αλλά και πεντανόστιμα tacos, με πικάντικες μελιτζάνες και πίκλες λάιμ. Φυσικά, ο περίφημος μάγειρας δεν ξεχνά και τους φανατικούς pasta lovers, στους οποίους θα προσφέρονται απίθανα cavatappi –ένα είδους ζυμαρικού που μοιάζει με τις γνωστές σε όλους "βίδες"- με λιωμένο τυρί ή campanelle -που θυμίζουν καμπανούλες- με αρακά, κρεμμυδάκια cipollini και ψητή ντομάτα.
Σειρά έχουν τα επιδόρπια, τα οποία δεν μπορούν παρά να συνεχίσουν στην ίδια ποιότητα, νοστιμιά και haute cuisine διάθεση. Εξαιρετικές Lychee-rose-raspberry τάρτες με ροδόνερο, πραλίνα, crème patisserie, macarons σε αμέτρητες γεύσεις και “Mocha Beehive”, ένα υπέροχο γλυκό με wafers, μέλι και μασκαρπόνε σίγουρα θα ικανοποιήσουν τους οπαδούς των γλυκών γεύσεων. Και για το πιο αξιολάτρευτο και must instagram moment, 7000 μίνι σοκολατάκια με τη μορφή των βραβείων Όσκαρ περιμένουν τους επισκέπτες κατά την έξοδό τους!
Κι αν αναρωτιέστε που καταλήγει συνήθως όλο το φαγητό που μένει μετά το πέρας της τελετής, αξίζει να αναφερθεί, ότι μοιράζεται σε όλη την πόλη του Λος Άντζελες σε ιδρύματα και ανθρώπους που έχουν ανάγκη.
