H Θεσσαλονίκη προσφέρει συνεχώς νέες αφορμές για μια μοναδική σειρά εμπειριών που αξίζει να δοκιμάσετε. Νέοι χώροι, με απίστευτες γαστρονομικές προδιαγραφές και μοναδική αισθητική σε ό,τι αφορά το interior design, σας περιμένουν να τους ανακαλύψετε σε κομβικά σημεία της πόλης. Δημιουργήστε αναμνήσεις που θα μείνουν για πάντα χαραγμένες στη μνήμη σας και ξετρελάνετε τον ουρανίσκο σας με εκπληκτικές γευστικές προτάσεις!

Urban

Υψηλή αισθητική, καθαρές γραµµές και λινά τραπεζοµάντηλα. Καλώς ήρθατε στο Turner, το νέας γενιάς αστικό εστιατόριο της πόλης. Εκλεκτής ποιότητας πρώτες ύλες κι εποχικά υλικά της περιοχής σ’ ένα µενού που υπογράφει ο Απόστολος Πετρίδης. Πιάτα ελληνικά στην ουσία τους, που καταφέρνουν να µιλούν την παγκόσµια γλώσσα της σύγχρονης γαστρονοµίας. ∆οκιµάστε το κοτόπουλο µε τα άγρια χόρτα, τα χειροποίητα ζυµαρικά µε τα µανιτάρια και φυσικά, µην παραλείψετε να τσεκάρετε τα πιάτα ηµέρας.

Βαλαωρίτου 31, τηλ. 2311 298982

Crispy!

∆ύσκολο ν’ αντισταθείτε σ’ αυτά τα µεγαλειώδη, γαλλικά κρουασάν. Ζεστά, βουτυράτα και τραγανά, αξίζει να τ’ απολαύσετε µε όλες τις αισθήσεις σας. Στο κοµψό Le Coq, στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, θα βρείτε κλασικά κρουασάν, κρουασάν µε σοκολάτα, γαλοπούλα, παστουρµά µε ελληνικά τυριά, αλλά και νέες εκδοχές που αξίζει να δοκιµάσετε, όπως αυτή µε τη µαρµελάδα από φραγκοστάφυλα! Επιπλέον, µην παραλείψετε να δοκιµάσετε τις µπαγκέτες και τη µαύρη φοκάτσια µ’ ελιές, λιαστή ντοµάτα και ρίγανη!

Λασσάνη 2, τηλ. 6983 603190

Let’s cook

Ψάχνετε λευκό miso για γιαπωνέζικο ή µήπως γνήσια mochi µε γεύση κάστανο; Η σύγκεντρωση των σωστών πρώτων υλών είναι µεγάλος µπελάς, ειδικά στην έθνικ κουζίνα. Ευτυχώς, Το Παντοπωλειό της Ασιατικής Κουζίνας συγκεντρώνει προϊόντα και πρώτες ύλες από την Ασία, τις Ινδίες, το Μεξικό και άλλους εξωτικούς γευστικούς προορισµούς. Μπαχαρικά, σάλτσες, πρώτες ύλες, σκεύη µαγειρικής και σερβιρίσµατος µας περιµένουν από τις αρχές του έτους σ' έναν χώρο που σίγουρα λείπει από την πόλη. Μητροπόλως 91

Classy & New

Ιδέα! Πάρτε µια ανάσα από την ένταση της πόλης και ανηφορίστε στο Πανόραµα. Αφορµή; Το νέο εστιατόριο Kai.ros. Με easy boho αισθητική, ζεστή ατµόσφαιρα, ρετρό στοιχεία κι έντονα πράσινο περιβάλλον είναι σίγουρο πως θα γίνει το επόµενο, αγαπηµένο σας σηµείο. Στην κουζίνα, ο Ανδρέας Μπασιάκος συνθέτει ένα µενού µε αφετηρία την ελληνική κουζίνα και παρουσιάζει πιάτα που συνδυάζουν την παράδοση µε το fine dining. Εδώ, θα δοκιµάσετε µεζέδες, αλλά και πλούσια πιάτα, όπως αβγά µε στακοβούτυρο ή χοιρινά µάγουλα µε πρασοσέλινο.
Βενιζέλου 1, Πανόραµα,
τηλ. 2310 344402

Stay fresh!

Σας αρέσουν τα φρούτα; Θέλετε να κάνετε τα ψώνια σας για το σπίτι ή ένα healthy διάλειµµα για φαγητό; Το νέο αυτό κατάστηµα είναι µία σύγχρονη αγορά φρούτων και λαχανικών και φυσικά, θα γίνει ο παράδεισός σας. Στο Ρεφανίδης Φρουτοµαγεία στην πλατεία Αριστοτέλους θα βρείτε φρούτα και λαχανικά απ’ όλο τον κόσµο, όσα αναζητάτε και άλλα τόσα που αξίζει να γνωρίσετε. Επιπλέον, από το fresh bar του ζητήστε να σας ετοιµάσουν έναν φυσικό χυµό, µια φρουτοσαλάτα, σνακ και σαλάτες µε φρούτα και λαχανικά, που µπορείτε ν’ απολαύσετε στα τραπεζάκια
ή να πάρετε σε πακέτο.

Πλατεία Αριστοτέλους 5, τηλ. 2310 463528

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΤΟ ΤΕΥΧΟΣ GLOW 155 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2020