Έχει ταυτιστεί με το πιο κεντρικό σημείο της Θεσσαλονίκης. Εκεί, μοιραστήκαμε μυστικά και τραγουδήσαμε κομμάτια που μας σημάδεψαν. Το Apallou, εδώ και δεκαεπτά χρόνια, έχει καταφέρει να γίνει ο λόγος που θέλουμε να διασκεδάζουμε στην πόλη.
The tempting explosions on the bar!
Το Apallou έχει αποδείξει ότι ρισκάρει, δοκιμάζει και τα καταφέρνει. Αυτή τη φορά, αποφάσισε να αλλάξει σελίδα στο main menu και στην cocktail list του, διατηρώντας, όμως, αναλλοίωτο τον χαρακτήρα και την αισθητική του. Από τις 23 Νοεμβρίου, μια ευρεία γκάμα από πρωτοποριακά πιάτα και εντυπωσιακά mixs ποτών μάς υπόσχονται τις απόλυτες γευστικές «εκρήξεις». Απλά κι εκλεκτά υλικά θα συγκινήσουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Ο τόνος τατάκι, μια δροσερή σαλάτα βιολογικής κινόα με pesto βασιλικού και ελληνικό τσιμιτσούρι, τα φρέσκα όστρακα και το κριθαρότο γαρίδας μάς συνεπαίρνουν μαγικά, ενώ η χοιρινή πανσέτα με πουρέ καραμελωμένου κουνουπιδιού, παντζάρι και gastrique βατόμουρο μάς κάνει να ανυπομονούμε για την επόμενη μπουκιά.
Time is by our side
Θέλοντας να δώσει έναν διαχρονικό χαρακτήρα στα cocktails του, το Apallou επέλεξε να τα «βαφτίσει» με τέτοιο τρόπο, ώστε να σχετίζονται με τον χρόνο. Chronos, Apogevma, Timelapse, Unlimited, Fast Forward, Eternal, Time Cure είναι τα ξεχωριστά ονόματά τους, που μας διδάσκουν ότι κάθε στιγμή αξίζει.
Info
Μητροπόλεως & Καρόλου Ντηλ 10, Θεσσαλονίκη, τηλ.: 2310 228898
Facebook: apallou
Instagram: @apallou
