Απλωμένη στις πλαγιές επτά λόφων καταλήγοντας στις όχθες του ποταμού Τάγου, η Λισαβόνα αποτελεί ακόμα για πολλούς ένα ανεξερεύνητο «διαμάντι» της Μεσογείου. Μια πόλη που αν καταλάβεις τη θέση της ανοίγεται μπροστά σου ένα μυθικό κουβάρι, που το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να το ξετυλίξεις υπομονετικά. Μια πόλη, που έκανε αρχικά η ίδια υπομονή και με περίσσια επιμονή αναγεννήθηκε κυριολεκτικά από τις στάχτες της μετά από τον μεγάλο σεισμό του 1755 και την ισοπεδωτική πυρκαγιά που ακολούθησε.
Οι κάτοικοί της ζουν με το motto «Προετοιμαζόμαστε για το μέλλον». Και φαίνεται ότι το πλήρωμα του χρόνου ήρθε. Το μέλλον αυτό έγινε παρόν και πλέον η Λισαβόνα αποτελεί ένα από τους πιο ελκυστικούς προορισμούς της Ευρώπης. Η πρωτεύουσα της Πορτογαλίας καταφέρνει να είναι ταυτόχρονα γραφική, κοσμοπολίτικη και «ζωντανή», παντρεύοντας την ιστορία με ό,τι πιο σύγχρονο. Η ώρα χάνει την υπόστασή της και η μαγική θέα στον Ατλαντικό ενδύκνειται για ατελείωτο χάζι στα ηλιοβασιλέματα.
Η πόλη που αποκαλούν San Francisco της Ευρώπης, διαθέτει μια γλυκιά νοσταλγία στην ατμόσφαιρα που πολλοί αποδίδουν στις πέτρες και στο μάρμαρο με τα οποία είναι φτιαγμένα τα πάντα, από τα μνημεία μέχρι και τα πεζοδρόμια. Παραδοσιακές γειτονιές, γεμάτες χρώμα και καθαρός γαλανός ουρανός. Η Λισαβόνα λούζεται συχνά από το φως και αυτό φαίνεται στα πρόσωπα των ανθρώπων της.
Αμέτρητα μουσεία, παλιές πλατείες και μεγάλα πάρκα για περπάτημα είναι μόνο μερικά από τα στοιχεία που την κάνουν γοητευτική. Ο ποταμός της με τις δύο μεγάλες γέφυρες θα κάνει την καρδιά σου να σκιρτήσει, τα ξύλινα τραμ θα σε γυρίσουν πίσω και τα χαρακτηριστικά ακούσματα Fado μουσικής - της χαρακτηριστικής της πόλης - θα σε μελαγχολήσουν τόσο, όσο να γνωρίσεις την αληθινή συγκίνηση από την ταύτιση με τον τόπο.
Ξυπνήστε τις αισθήσεις σας σε μια μοναδική περιήγηση στην πόλη του νερού και του φωτός...
Tο SEE
Αξίζει να επισκεφτείτε το Belém - μια ήσυχη περιοχή στον ποταμό Τάγο, γνωστή για τα εστιατόρια θαλασσινών και τις πολύχρωμες κατοικίες της - μόνο και μόνο για τη βόλτα με το τραμ και την επίσκεψη στο αρτοποιείο Pasteis de Belém (Rua de Belém 84-92). Αυτή η συνοικία έχει πολλά μεγάλα αξιοθέατα. Το Jardim da Praça do Império είναι η μεγαλύτερη πλατεία της Ευρώπης, το Museu dos Coches διαθέτει μια από τις μεγαλύτερες συλλογές βασιλικών αμαξών στον κόσμο, και το μοναστήρι Jerónimos έχει αψίδες και κολόνες τόσο περίτεχνα σκαλισμένες όσο και τα ασημένια φιλιγκράν σε κάθε κοσμηματοπωλείο της Λισαβόνας. Στις σκήτες του υπάρχουν δύο μουσεία: το Museu de Marinha, το οποίο είναι αφιερωμένο στους εξερευνητές της Χρυσής Εποχής και το Museu Nacional de Arqueologia, με τα ρωμαϊκά ψηφιδωτά και τα μεταλλοτεχνία της Εποχής του Χαλκού. Εντυπωσιακή είναι επίσης η ιδιωτική συλλογή έργων τέχνης με αριστουργήματα του 20ού αιώνα στο Museu Coleção Berardo μέσα στο Πολιτιστικό Κέντρο του Belém. Όλα αυτά θα πρέπει να συνδυαστούν με μια επίσκεψη στο εμβληματικό Torre de Belém του 16ου αιώνα, που δεσπόζει στην πλατιά και εντυπωσιακή προκυμαία.
O λόφος της Alfama, με φοβερή θέα στον ποταμό και στην πόλη, κρύβει τις πιο γραφικές διαδρομές στα στενά σοκάκια. Μια περιοχή γεμάτη ζωή από το πρωί έως το βράδυ, με πολλά χαριτωμένα καφέ και μικρά εστιατόρια, με πολύ χρώμα, με απίθανα παλιά κτίρια με τα χαρακτηριστικά πλακάκια στις προσόψεις και πολλές μπουκαμβίλιες.
Θαυμάστε έργα του Edgar Degas, αρχαία αιγυπτιακά κειμήλια, ακούστε jazz (ή Verdi), ταΐστε πάπιες, απολαύστε παγωτό, ξαπλώστε στο γρασίδι κάτω από τη σκιά ενός δέντρου... Το πολιτιστικό κέντρο Gulbenkian αποτελεί μια πολιτιστική «όαση» μέσα στην πόλη που περιλαμβάνει το Museu Calouste Gulbenkian, το οποίο στεγάζει μια εκλεκτή και αστρική συλλογή έργων τέχνης, εσωτερικές και εξωτερικές αίθουσες, μια ξεχωριστή γκαλερί, το Centro de Arte Moderna που συγκεντρώνει Βρετανούς και Πορτογάλους καλλιτέχνες (συμπεριλαμβανομένων των Hockney και Rego), και όμορφους κήπους. Όλα τελούν υπό την αιγίδα του Ιδρύματος Gulbenkian, κληρονομιά του συλλέκτη έργων τέχνης Calouste Gulbenkian.
Info: O κήπος είναι ανοιχτός καθημερινά 10 π.μ. - 7 μ.μ., τα μουσεία 10 π.μ. - 6 μ.μ. (κλειστά την Τρίτη), Avenida de Berna 45, São Sebastião.
Εκπλαγείτε από τα μοναδικά πλακάκια-εκθέματα που μετρούν 500 χρόνια στο Museu do Azulejo, το οποίο στεγάζεται σε μοναστηριακά κελιά όχι πολύ μακριά από το σταθμό Santa Apolónia. Δεν μοιάζει με τίποτα άλλο που έχετε ξαναδεί, καθώς οι 38 γαλανόλευκες πλάκες του 18ου αιώνα απεικονίζουν τους μύθους του La Fontaine μέσα στην εκκλησία São Vicente de Fora. Οι λάτρεις του είδους θα πρέπει να επισκεφθούν τα ξενοδοχεία Palácio Belmonte ή Palácio Ramalhete, όπου οι εσωτερικοί τοίχοι είναι καλυμμένοι επίσης με εντυπωσιακά πλακάκια. Για τους υπόλοιπους, η περιπλάνηση στους παράδρομους της Alfama, του Chiado και του Cais do Sodré θα είναι μια οπτική απόλαυση.
Info: Είσοδος στο μουσείο €5, ανοιχτό 10 π.μ. - 6 μ.μ., κλειστό Δευτέρα, Rua Madre de Deus 4, museudoazulejo.gov.pt
Το Tram 28 είναι θεσμός στη Λισαβόνα. Δημιουργήθηκε τη δεκαετία του 1930 και έχει μια νοσταλγική γοητεία. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για μια ολοήμερη περιήγηση σε πολλά αξιοθέατα. Αν είστε αρκετά τυχεροί για να βρείτε μια θέση, δηλαδή. Η γραμμή 28 πηγαίνει από το Martim Moniz στο Campo Ourique. Καθώς ταξιδεύετε, θα περάσετε μέσα από τη γειτονιά Estrela με τη μπαρόκ βασιλική της, δίπλα από το πορτογαλικό κοινοβούλιο και μέσα από την πολυσύχναστη κεντρική πλατεία της πόλης. Η καλύτερη ώρα για να το χρησιμοποιήσετε είναι είτε νωρίς το πρωί είτε αργά το βράδυ, όταν υπάρχει λιγότερος κόσμος.
Μια επίσκεψη στο Museum of Art, Architecture and Technology είναι επίσης απαραίτητη για τους λάτρεις των τεχνών. Σχεδιασμένο από τη Βρετανίδα αρχιτέκτονα Amanda Levete, το MAAT άνοιξε στις όχθες του Τάγου με μεγάλη επιτυχία πριν μερικά χρόνια. Αποτελούμενο από ένα πρώην εργοστάσιο παραγωγής ενέργειας και ένα ξεχωριστό καμπυλωτό σύγχρονο παράρτημα με 7.000 τ.μ. εκθεσιακού χώρου, το καλύτερο κομμάτι του αποτελεί η εξωτερική λευκή πέτρα στην πρόσοψή του, που γίνεται χρυσή στο ηλιοβασίλεμα.
Info: Είσοδος στο μουσείο €9 και για τα δύο κτίρια, ανοιχτό 12 μ.μ - 8 μ.μ., κλειστό Τρίτη, Av Brasilia, Central Tejo, maat.pt
Τέλος, ένα από τα σημαντικότερα openings μουσείων φέτος στην Ευρώπη, το πολυαναμενόμενο Royal Treasury Museum έρχεται με μια νέα σύγχρονη αίθουσα να συστηθεί στο κοινό. Το κτίριο αναπτύσσεται στη νέα πτέρυγα του επιβλητικού παλατιού της βασιλικής οικογένειας και η συλλογή του αποτελείται από περισσότερα από 1.000 αντικείμενα, από κοσμήματα μέχρι πολύτιμους λίθους, που την καθιστούν μια από τις μεγαλύτερες του είδους αυτήν τη στιγμή στον πλανήτη.
Info: Museu do Tesouro Real, Calçada da Ajuda, μέρος των ανακτόρων είναι ανοικτό για κοινό καθημερινά από τις 10 π.μ. - 6 μ.μ.
Tο STAY
Το 4* Lumen Hotel βρίσκεται στην καρδιά της πόλης και υπόσχεται να τιμήσει το περίφημο «Φως της Λισαβόνας», κατακλύζοντας με συγκινήσεις όσους το επισκέπτονται. Άνοιξε τις πύλες του πριν δύο χρόνια και είναι το πρώτο ξενοδοχείο στην Πορτογαλία που προσφέρει μια καθηλωτική εμπειρία, μέσω μιας παράστασης με βίντεο χαρτογράφησης που παρουσιάζει τη Λισαβόνα σε όλους τους επισκέπτες. Όλα τα δωμάτια είναι εξοπλισμένα με την τελευταία λέξη της τεχνολογίας και μεγάλα άνετα κρεβάτια. Το εστιατόριό του, το Clorofila, η πισίνα στον τελευταίο όροφο (εποχιακή - κλειστή από την 1η Νοεμβρίου έως τις 30 Απριλίου) και το σύγχρονο γυμναστήριό του υπόσχονται μια αξεπέραστη εμπειρία διαμονής.
Info: Rua Sousa Martins, 20, www.lumenhotel.pt
Μερικοί επισκέπτες κάνουν check-in στο Casa do Principe και μένουν για μήνες. Αυτό δεν αποτελεί έκπληξη αφού τα εννέα δωμάτια του θυμίζουν μικρά palazzo, με μεγάλα παράθυρα, εντυπωσιακή οροφή, χαρακτηριστικά design στοιχεία εποχής και οικεία ατμόσφαιρα. Και η τοποθεσία του, στο ελιτίστικο Principe Real, είναι κεντρική αλλά ήσυχη. Τα δωμάτια είναι φωτεινά και elegant διακοσμημένα, ενώ μερικά από αυτά διαθέτουν θέα στους φοίνικες του βοτανικού κήπου, όπου το κελάηδισμα των πουλιών και το φως του ήλιου σε ξυπνούν γλυκά το πρωί.
Info: Praça do Príncipe Real 23, casadoprincipe.com
Το Montecarmo12 άνοιξε τον φετινό Σεπτέμβριο τις πύλες του και βρίσκεται σε ιδανική τοποθεσία. Κάθε δωμάτιο στο boutique hotel 5 αστέρων έχει θέα στην πόλη, ενώ δεν απέχει πολύ από τον κεντρικό δρόμο του Principe Real - μιας από τις πιο όμορφες ιστορικές γειτονιές της Λισαβόνας. Με πλούσιο παρελθόν, το κτίριο έχει ανακαινιστεί και επανασχεδιαστεί από το διάσημο αρχιτεκτονικό γραφείο Aires Mateus και πρόκειται να σας βάλει αμέσως στο μεσογειακό κλίμα της περιοχής. Το Montecarmo 12 προσφέρει μια bespoke εξυπηρέτηση προσαρμοσμένη στις προτιμήσεις και τις ανάγκες κάθε επισκέπτη.
Info: Travessa do Monte do Carmo 12, www.montecarmo12.com
Tο SHOP
Το εμπορικό κέντρο A Vida Portuguesa είναι αφιερωμένο στην πώληση παραδοσιακών πορτογαλικών προϊόντων και ρετρό οίκων. Είναι ένα μουσείο «παιδικής ηλικίας» για τους ντόπιους, οι οποίοι χαϊδεύουν ονειροπόλα τις μάλλινες κουβέρτες από τη Serra de Estrela και μυρίζουν τα σαπούνια Claus Porto που χρησιμοποιούσαν οι γιαγιάδες τους. Για όλους τους άλλους, είναι ένα μέρος για να αγοράσουν χαριτωμένα αντικείμενα του τόπου. Υπάρχουν τέσσερα καταστήματα, αλλά το υποκατάστημα στο Chiado διαθέτει την καλύτερη φήμη!
Info: Rua Anchieta 11, Chiado, avidaportuguesa.com
Η Λισαβόνα δεν έχει έλλειψη από παλαιοπωλεία, μερικά από τα οποία βρίσκονται στη Rua de São Bento (με μετρό στάση Rato) και στη Rua de São José (με μετρό στάση Avenida). Εάν ανήκετε στους πιο easy-going επισκέπτες, θα βρείτε «καταφύγιο» για vintage αγορές στην Feira da Ladra κάθε Τρίτη και Σάββατο (στη γειτονιά Alfama) και στην κυριακάτικη αγορά στο LX Factory - μια παλιά αποθήκη εργοστασίου που τώρα πλημμυρίζεται από vintage boutiques, πωλητές επώνυμων παπουτσιών και γνωστά εστιατόρια. Για μια βόλτα και ένα φλιτζάνι τσάι, εμπιστευτείτε το Arco da Velha στο Cais do Sodré, ένα concept store που έχει σταματήσει τον χρόνο!
Info: Feira da Ladra: Campo de Santa Clara, Τρίτη και Σάββατο, 6 π.μ. - 5 μ.μ. | LX Factory: Rua Rodrigues de Faria 103 | Arco da Velha: Rua de São Paulo 184-186.
Το παραδοσιακό market Mercado da Ribeira είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να πάρετε μια αυθεντική γεύση της πορτογαλικής ζωής. Η αγορά σφύζει από ζωή και είναι γεμάτη χρώματα. Εδώ μπορείτε να βρείτε φρέσκα φρούτα και λαχανικά σε αφθονία, ενώ η ποικιλία θαλασσινών είναι εντυπωσιακή. Αν ψάχνετε για ασυνήθιστες γαστρονομικές τοπικές σπεσιαλιτέ, αυτό είναι το κατάλληλο μέρος.
Info: Av. 24 de Julho 49, Ανοιχτό από Δευτέρα έως Σάββατο 6 π.μ. - 2 μ.μ. Τα ανθοπωλεία είναι ανοιχτά καθημερινά 6 π.μ. - 8 μ.μ. και τις Κυριακές μόνο από τις 10 π.μ.
To DINE & DRINK
For fine dining
Ενώνοντας το χθες με το σήμερα, στο νέο εστιατόριο του σεφ Luís Gaspar ταξιδεύετε πίσω στον χρόνο, αναβιώνοντας την παράδοση των παλιών cafés της Λισαβόνας. Μενού μοιρασμένο ανάμεσα στα κλασικά πιάτα της γαλλικής κουζίνας και στις επανερμηνείες της εμβληματικής μπριζόλας Marrare, το εστιατόριο Brilhante στην Rua da Moeda 1G θα σας ανταμείψει και με το παραπάνω. Ένας εκλεπτυσμένος χώρος που σέβεται την παράδοση της χώρας, αλλά καταφέρνει και δημιουργεί μια ευχάριστη μίξη drink & dine ταυτότητας. Το ατμοσφαιρικό περιβάλλον του θα σας κάνει να συνοδεύσετε το πιάτο σας μ' ένα εκ των αρωματικών cocktails του, ενώ οι πιο τολμηροί φροντίστε να κάνετε την κράτησή σας στο μπαρ, όπου θα δειπνήσετε με την πιο sexy διάθεση.
Το διάστερο Belcanto στην οδό Serpa Pinto 10A αποτελεί έναν κορυφαίο γαστρονομικό προορισμό μέσα σε ένα πανέμορφο κτίριο πρώην μοναστήρι του 13ου αιώνα. Μπορείτε να απολαύσετε τις θεϊκές προτάσεις του σεφ José Avillez στη μυσταγωγική ατμόσφαιρα που κυριαρχεί στις καμάρες και τους πέτρινους τοίχους του. Ένα ισορροπημένο μενού ανάμεσα σε παραδοσιακές πορτογαλικές γεύσεις και εξωτικές λεπτομέρειες.
H νέα άφιξη στον γαστριμαργικό χάρτη της Λισαβόνας ακούσει στο όνομα Kabuki στην οδό Castilho 77B και σας προσκαλεί να γευτείτε την πορτογαλική εκδοχή του ομώνυμου ισπανικού εστιατορίου, που δημιουργεί μια αξεπέραστη μίξη της ιαπωνικής και της μεσογειακής κουζίνας.
For a unique experience
To JNcQUOI Avenida στην Av. da Liberdade 182 αποτελεί μέρος ενός ξεχωριστού members club στην καρδιά της Λισαβόνας, που συνδυάζει τη μόδα, το φαγητό και τη φιλοξενία με προσοχή στη λεπτομέρεια, νέα ματιά και attitude. Ετοιμαστείτε να εισβάλετε σε έναν κόσμο γοητείας χωρίς όρια, γνωρίζοντας την ελιτίστικη πλευρά της πόλης μέσα από ένα εστιατόριο υψηλής γαστρονομίας. Φιλοξενείται στο εμβληματικό κτίριο Tivoli και διατηρεί τα ψηλά ταβάνια και την αριστοκρατική διακόσμηση, δημιουργώντας μια εκλεπτυσμένη ατμόσφαιρα. Το εστιατόριο JNcQUOI Avenida αναδεικνύει την πορτογαλική κουζίνα και τα διεθνή best-seller πάντα με μια αναπάντεχη ανατροπή.
For traditional cuisine
Για τους λάτρεις της ποικιλομορφίας, η Taberna da Rua das Flores στην Flores 103 προσφέρει παραδοσιακές σπεσιαλιτέ της χώρας με ένα μοντέρνο twist, ενώ η Taberna do Calhau στην Largo das Olarias 23 παραδίδει μαθήματα εκλεπτυσμένης κομψότητας μέσα σε μια μεγάλη σάλα με μαρμάρινα τραπέζια, όπου ο σεφ Leopoldo Calhau προσφέρει γεύσεις ενός αυθεντικού πορτογαλικού μπιστρό.
For fish lovers
H ιστορική Cervejaria Ramiro στην Carrilho Videira 20B ενδύκνειται για απολαυστικά πιάτα θαλασσινών υψηλής ποιότητας. Επιλέξτε το καβούρι και τις γαρίδες carabineros και μην ξεχάσετε να πραγματοποιήσετε την κράτησή σας εγκαίρως, εξαιτίας της μικρής χωρητικότητάς του.
For culinary pleasure
To Bairro do Avillez στην Rua Nova da Trindale 18 είναι μια must-visit επιλογή για όσους θέλουν να απολαύσουν μια one-stop foodie εμπειρία. Πρόκειται για έναν μεγάλο πολυχώρο 1.000 τ.μ. με την υπογραφή του προαναφερθέντα σεφ José Avillez. Το culinary mall περιλαμβάνει τέσσερα διαφορετικά εστιατόρια, τόσο παραδοσιακών όσο και πιο σύγχρονων προτάσεων.
For a sweet escape
To Castro Pastéis de Nata στην Rua Garrett, 38 αποτελεί έναν φόρο τιμής στην πορτογαλική παράδοση αιώνων. Στο ατελιέ του, δημιουργείται ένα από τα σπουδαιότερα γλυκά της Πορτογαλίας: τα γνωστά ταρτάκια με κρέμα (Pasteis de nata). Το ξεχωριστό με τον συγκεκριμένο προορισμό είναι ότι πρόκειται για έναν μοναδικό χώρο, όπου μπορείτε να παρακολουθήσετε τη διαδικασία ζαχαροπλαστικής από την αρχή μέχρι το τέλος. Η ιστορική αυτή συνταγή αντικατοπτρίζεται στις εξαιρετικές γεύσεις του, δημιουργώντας μια νόστιμη ανάμνηση για να την πάρετε και σπίτι!
Δεν γίνεται να μην επισκεφτείτε το ιστορικό Confeitaria Nacional στην Praca da Figueiria 18B, το οποίο μετρά 193 χρόνια λειτουργίας και φημίζεται για το γνωστό στην πόλη «κέικ του βασιλιά» το Bolo-Rei, ενώ το ολοκαίνουριο Bara.Bu στην Calcada da Estrela 5 που υπογράφει η Juliana Penteado - πρώην pastry chef του 100 Maneiras - χρησιμοποιεί τοπικά υλικά από μικρούς παραγωγούς αλλά και αιθέρια έλαια σε ένα μενού που αλλάζει κάθε εβδομάδα και σερβίρεται σ' ένα άκρως classy περιβάλλον.
For a delicious cocktail
Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα bars της πόλης ακούει στο όνομα Toca da Raposa στην Condessa 45 και αναμειγνύει τα industrial στοιχεία με το βελούδα και την μπαρόκ αισθητική. Στη λίστα του θα βρείτε μερικά από τα πιο έξυπνα cocktails, τα οποία παρασκευάζονται με εποχικά τοπικά υλικά.
Όποια εποχή και αν αποφασίσετε να επισκεφτείτε τη Λισαβόνα, ένα είναι το μόνο σίγουρο, αυτή η πόλη των πόλεων θα σας ανταμείψει!
