Ανέκαθεν, η Θεσσαλονίκη αποτελούσε αγαπημένο προορισμό για τους απανταχού καλοφαγάδες, ενώ τελευταία φαίνεται να προσαρμόζεται όλο και περισσότερο στις καινούργιες food τάσεις, τις οποίες συνδυάζει δημιουργικά με τις δικές της παραδόσεις και γαστρονομικές συνήθειες. Ακολουθούν τρία νέα spots που άνοιξαν πρόσφατα τις πόρτες τους και καλωσορίζουν τους επισκέπτες τους με φρέσκιες ιδέες και απίθανα μενού!

Nama: Great Experience

Το νέο εστιατόριο του Δημήτρη Αναστασιάδη χαρακτηρίζεται προσεγμένο, με μια νότα industrial αισθητικής στη διακόσμησή του, που χαρίζει το ιδανικό περιβάλλον για να απολαύσει κανείς τις ελληνικές γεύσεις με ιδιαίτερη νότα που προσφέρει. Θα το βρείτε στην πλήρως αναδιαμορφωμένη πλατεία των Δώδεκα Αποστόλων, ενώ οι επιλογές στο μενού αναπροσαρμόζονται ανάλογα με την εποχή. Οι ταλαντούχοι μάγειρες, Δημήτρης Τσάβος και Γιώργος Μαρίνος, εμπνέονται από δικές τους εμπειρίες και εικόνες, δημιουργώντας ευφάνταστα πιάτα, με βάση το κρέας και τα θαλασσινά. Στα συν του Nama σημειώστε και την ιδιαίτερη ποικιλία του σε ετικέτες κρασιών του Κτήματος Χατζηβαρύτη.

Salonica Restaurant: By the sea

Το πλήρως ανακαινισμένο Makedonia Palace προσφέρει – εκτός από τους ανανεωμένους και υπέροχους χώρους του – και μια νέα προσθήκη στις αφίξεις των εστιατορίων πέντε αστέρων, το Salonica Restaurant. Ο executive σεφ και μετρ των μεσογειακών και ελληνικών γεύσεων, Σωτήρης Ευαγγέλου, είναι γνωστός για τη μοναδική ικανότητά του να ξεφεύγει από τετριμμένα και κλασικά πρότυπα γεύσης, παραμένοντας πιστός σε όσους λατρεύουν το καλό φαγητό. Ιδανικός προορισμός για πρωινό ή κυρίως γεύμα. Κάθε Κυριακή απολαμβάνετε ένα εξαιρετικό μπουφέ τον οποίο συνθέτουν -μεταξύ άλλων- ριζότο με μανιτάρια σε κεφάλι παρμεζάνας, αρνάκι φρικασέ και κοτόπουλο στη σχάρα, λαχταριστά γλυκά με βάση τη σοκολάτα ή το κάστανο και πολλά άλλα.

Cin Cin: For Brunch

Ένα νέο, κοσμοπολίτικο στέκι στην καρδιά της πόλης, σε έναν από τους πιο γραφικούς και γνωστούς δρόμους της, την αγαπημένη Ικτίνου! Εκτός από εκλεκτή ποικιλία σε καφέδες –δοκιμάστε cold brew espresso – το Cin Cin είναι ό,τι πρέπει για ένα χαλαρό και απολαυστικότατο bunch, με τη διακόσμησή του να θυμίζει tropical bar στα '60s. Το ροζ συνδυάζεται με το φιστικί στη διακόσμηση ενώ χαριτωμένα φλαμίνγκο και παιχνιδιάρικοι παπαγάλοι "απογειώνουν" την παρεΐστικη και παιχνιδιάρικη ατμόσφαιρα. Αν βρεθείτε εκεί για μεσημεριανό, ζητήστε να ενημερωθείτε για τα πιάτα ημέρας. Highlight: Το open-bar και το σερβίρισμα του ποτού σε τροχήλατο σκεύος.

Όποιο στέκι και να επιλέξετε, σίγουρα θα φύγετε με τις καλύτερες εντυπώσεις... Καλή όρεξη!