New entry σε αποκλειστικότητα στη λαμπρή οικογένεια του 2nd floor, η KnIndustrie είναι ένα νέο brand που παρουσιάστηκε για πρώτη φορά τον Ιανουάριο του 2011 στο Corso Como του Μιλάνου. Πάθος για design, υψηλή ποιότητα και προσοχή στη λεπτομέρεια συνδυάζονται ιδανικά με την τεχνολογία. Η πλούσια συλλογή από σκεύη κουζίνας και foodware σχεδιασμένη από το γνωστό αρχιτέκτονα Rodolfo Dordoni, που φέρνουν την επανάσταση σε ό,τι γνωρίζαμε μέχρι τώρα, δεν μπορεί παρά να σας συναρπάσει.
Η υψηλή βιομηχανική δυναμική που διακατέχει την ομάδα της KnΙndustrie έχει ως αποτέλεσμα τη δημιουργία μοναδικών συλλογών από καινοτόμα υλικά, βασισμένα στην ιταλική παράδοση του Made in Italy. Πολυχρηστικά και εύχρηστα προϊόντα, κατασκευασμένα προσεκτικά από μία σειρά ακατέργαστων υλικών, ακολουθώντας τη φιλική προς το περιβάλλον φιλοσοφία. Προϊόντα τα οποία πληρούν τις προδιαγραφές τους σε επαγγελματική βάση για την προετοιμασία και τη δημιουργία φαγητού, τα οποία με μία κίνηση (μετά την αφαίρεση της λαβής) μετατρέπονται σε πολυτελή κομψοτεχνήματα. Αντικολλητικά δοχεία και ταψιά, τα οποία παίρνουν τη μορφή εξεζητημένων πιάτων, όμορφα μπολ, σκεύη για σαλάτα, ρύζι κατάλληλα για χρήση σε εστίες γκαζιού ή στο φούρνο, επαγωγικές πιατέλες κατάλληλες για ψήσιμο λαχανικών και ψαριού, ζέσταμα ψωμιού, ψήσιμο πίτσας και πολλά ακόμη. Τέλος, για την KnIndustrie ισχύει η θεωρία «Λιγότερος διαθέσιμος χώρος και περισσότερη λειτουργικότητα, και πάνω απ’ όλα επαγγελματισμός στην κουζίνα και πολυτέλεια στο τραπέζι».
ΚΕΙΜΕΝΟ ΣΤΑΥΡΟΥΛΑ ΚΛΕΙΔΑΡΙΑ
