fbpixel

Search icon
Search
Η οικογένεια Missoni αποκαλύπτει τις αγαπημένες συνταγές της
TASTE

Η οικογένεια Missoni αποκαλύπτει τις αγαπημένες συνταγές της

Μέσα από ένα ολοκαίνουργιο βιβλίο μαγειρικής


Μπορεί να έχουν χτίσει μια αυτοκρατορία στο χώρο της μόδας, δεν παύουν όμως να είναι μια παραδοσιακή ιταλική οικογένεια που εκτιμά τα Κυριακάτικα τραπέζια, τα glamorous dinner parties, τις συγκεντρώσεις την περίοδο των εορτών και τα χαλαρά δείπνα στο σπίτι, με αγαπημένες συνταγές πλούσιες σε κουλτούρα και αρώματα που αντέχουν στον χρόνο. Το “Missoni Family Cookbook” που μόλις κυκλοφόρησε από τις εκδόσεις Assouline, δε θα μπορούσε όμως να είναι απλώς ένας ακόμα τσελεμεντές, ειδικά από την ώρα που μιλάμε για ένα από τα πιο ισχυρά ονόματα στον χώρο της μόδας του 20ού αιώνα, με τις συλλογές του να αποτελούν αντικείμενο του πάθους κάθε fashion lover στον κόσμο.

missoni-family-cookbook-3d-cover.jpg
9-c-missoni.jpg

Ωστόσο, το ίδιο ισχύει και για τις επίσημες προσκλήσεις της διάσημης οικογένειας για φαγητό στο σπίτι τους κατά τη διάρκεια των Εβδομάδων Μόδας. Πολυτελή και παράλληλα φιλικά -και σχεδόν «παρεΐστικα»- τα events που διοργανώνουν αποτελούν την επιτομή της μεσογειακής φιλοξενίας, συνδυασμένης με εξαιρετικές γεύσεις που περνούν από γενιά σε γενιά.

Πρόκειται για μια οικογένεια που ζει κυριολεκτικά μέσα στο χρώμα. Που δεν άλλαξε απλώς την έννοια του πλεκτού, αλλά δημιούργησε ένα lifestyle που συνδυάζει βασικές έννοιες, όπως κομψότητα, ενθουσιασμός, αυθορμητισμός και φινέτσα. Κάτι που βλέπει κανείς έντονα να κυριαρχεί και στις βραδιές ψυχαγωγίας και γαστρονομίας που διοργανώνει, τα οποία «παντρεύουν» άψογα γεύσεις, αρώματα και ζωηρές αποχρώσεις. Το βιβλίο συνταγών υπογράφει ο γιος της Angela Missoni, Francesco Maccapani Missoni, ο οποίος από τότε που θυμάται τον εαυτό του συλλέγει άγνωστες μέχρι στιγμής συνταγές που εξιστορούν οικογενειακές συνήθειες και παραδόσεις που μετρούν τέσσερις γενιές!

11-c-missoni.jpg5-c-missoni.jpg

Ανατρέξτε λοιπόν σε illustration σελίδες που αποπνέουν ευρωπαϊκή κομψότητα και ανακαλύψτε, τι αγαπά να τρώει μια οικογένεια που μπορεί να έχει κυριολεκτικά τα πάντα στο πιάτο της. Τελικά, όπως θα δείτε, τα μέλη της αρκούνται σε ό,τι μπορεί να βρει και ο κοινός θνητός στα ράφια του σούπερ μάρκετ, όπως κολοκυθάκια, βραστό ψάρι αλλά κι ελληνικό τζατζίκι! www.assouline.com