Οι Eagles Villas, το νέο απόκτημα του Eagles Resort, διανύουν ήδη τη δεύτερη χρονιά λειτουργίας τους, επιβεβαιώνοντας με την παρουσία τους τον ορισμό του ευλογημένου τόπου, που χαρακτηρίζει το resort. Η Λένα Τορνιβούκα, Director της Tor Hotel Group, μιλάει με ενθουσιασμό για τα νέα δεδομένα...
H πολύχρονη ιστορία του μπορεί να ξεκινάει από τη δεκαετία του ’70, έχει, όμως, περάσει σε μια νέα εποχή, η οποία φέρνει καινούριες κατακτήσεις με projects που πραγματικά κάνουν τη διαφορά και το καταξιώνουν ακόμη περισσότερο ως κορυφαία επιλογή. Οι Villas, λοιπόν, φέτος έχουν ένα νέο, ανανεωμένο πρόσωπο.
Τι καινούριο φέρνει αυτό το καλοκαίρι στις Eagles Villas; Θα ξεκινήσω από έναν περίπατο που έχει διαμορφωθεί περιμετρικά του οικισμού, όπου μπορεί να έρθει κανείς σε άμεση επαφή με την υπέροχη φύση, που περιβάλλει το resort. Ειδικά αυτήν την εποχή, η φύτευση, μ’ εναλλαγές από λεβάντες, στύπες, αγριοκέρασα και άλλα αυτοφυή φυτά της περιοχής, συνθέτουν ένα ονειρεμένο σκηνικό γεμάτο χρώματα και μεθυστικά αρώματα. Στο ενδιάμεσο της διαδρομής, το οποίο καταλήγει στη γέφυρα που ενώνει τις βίλες με το Eagles Palace, δημιουργήθηκε ένας καινούριος ελαιώνας, που χαρίζει τη μοναδική του αύρα στο τοπίο, ενώ κοντά μεταφέρθηκαν δύο γήπεδα τένις και το ελικοδρόμιο. Το άλλο νέο απόκτημα είναι το open air θέατρο 60 θέσεων, που, επίσης, συναντά κανείς στη διαδρομή αυτή. Ένα μοναδικό σημείο συνάντησης που θα φιλοξενήσει συνέδρια, θεατρικά δρώμενα, συναυλίες, ενώ μέσα στον Ιούλιο θα λειτουργήσει και το Sunset Bar, που θα εξυπηρετεί τους επισκέπτες, οι οποίοι θ’ απολαμβάνουν το τελείωμα της ημέρας με τον πιο μαγικό τρόπο. Η θέα στο ηλιοβασίλεμα από το σημείο αυτό είναι συγκλονιστική!
Όσον αφορά στις γαστρονομικές απολαύσεις, τι νέο έχει να παρουσιάσει το resort αυτό το καλοκαίρι; Το άλλο νέο μας απόκτημα, για το οποίο πραγματικά είμαστε περήφανοι, είναι το εστιατόριο Eleonas στο πρώτο κτίσμα που συναντά κανείς μετά τη γέφυρα, στην είσοδο του οικισμού των Εagles Villas. Είμαστε ενθουσιασμένοι με τον Fabrizio Bugliani, έναν από τους κορυφαίους chef της ιταλικής κουζίνας με προϋπηρεσία στη Σπονδή και στη Fuga. Θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε την πιο αξέχαστη ιταλική κουζίνα τόσο στον Eleona για βραδινό lunch κάτω από τον έναστρο ουρανό, όσο και στο εστιατόριο Vinum, το ειδυλιακό prive εστιατόριο μέσα στην εντυπωσιακή κάβα του resort. Ακόμη και το εστιατόριο Καμάρες φέτος έχει ανανεωμένο πρόσωπο, τόσο ως χώρος, με την υπογραφή της interior designer Fabienne Spahn, όσο και ως γεύσεις, με βάση πάντα το μεσογειακό gourmet και τη φροντίδα του chef Arnaud Bignon. To φαγητό, άλλωστε, και στα οκτώ σημεία που μπορεί κανείς να φάει είναι εξαιρετικό κι εντυπωσιακά προσεγμένο.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΣΤΟ ΤΕΥΧΟΣ GLOW 139 ΙΟΥΛΙΟΣ 2018