Τα επίσημα δείπνα, όπως αυτά των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς που πρωταγωνιστούν αυτή την εποχή, αποτελούν πάντα μια ξεχωριστή ευκαιρία για ενδιαφέρουσες συζητήσεις, ευχάριστες γνωριμίες και «συναντήσεις» με πρωτόγνωρες γευστικές ταυτότητες. Είναι γεγονός ότι όταν κάνουμε λόγο για festive dinners, συνήθως δίνουμε ιδιαίτερη έμφαση στον ρόλο του οικοδεσπότη, καθώς και στα βήματα που είναι σημαντικό να ακολουθήσει για να ικανοποιήσει τις ανάγκες των προσκεκλημένων του. - Τι ισχύει, όμως, για τη συμπεριφορά των αποδεκτών του καλέσματός του; Ποιες είναι αυτές οι κινήσεις, που είναι καλό να επιλέξει ώστε να προσαρμοστεί με ομαλό τρόπο στην ατμόσφαιρα, που έχει οργανώσει ο host του; Υπάρχουν red flags στους κανόνες της συγκεκριμένης εθιμοτυπίας για τη θέση του ίδιου;

Κεντρική αρχή του savoir vivre αποτελεί η ευγένεια. Ως house guests, είναι απαραίτητο, να δείξουμε την εκτίμησή μας προς την φιλοξενία, που μας παρέχεται. Γι΄αυτό και είναι καλό να ανταποδίδουμε με φιλική διάθεση προς το πρόσωπο του οικοδεσπότη μας. Είναι αλήθεια ότι η ενέργεια και ο αέρας, που αποπνέουν οι κινήσεις και οι εκφράσεις μας έχουν τη δύναμη να αποκαλύπτουν πολλά περισσότερα από όσα λέμε. 

Ας δούμε μαζί τις κεντρικές κινήσεις, που πρέπει να προσέξουμε, ως προσκεκλημένοι στα festive dinner partys αυτής της γιορτινής αυτής περιόδου. 

1. Έχουμε φροντίσει για το δώρο του οικοδεσπότη μας 

Όταν ένα πρόσωπο μας καλεί σε δείπνο, θεωρείται μια ιδιαίτερη τιμή. Γι΄αυτό, όπως αναφέραμε και παραπάνω, μοιραζόμαστε την εκτίμηση και την ευγνωμοσύνη μας για τη γενναιόδωρη αυτή πρωτοβουλία του. Σημαντικό δείγμα της εκτίμησής μας είναι να σκεφτούμε το δώρο που θα του δώσουμε. Ειδικά στην περίπτωση που επισκεπτόμαστε πρώτη φορά την κατοικία του, τότε η επιλογή αυτή πρέπει να παρθεί με προσοχή. Δεν είναι κακό να στραφούμε σε κάτι ασφαλές, αντιθέτως μπορεί να μας διευκολύνει αν δεν γνωρίζουμε πολύ καλά τις αισθητικές του προτιμήσεις. Ένα κομψό μπουκάλι κρασί ή ένα επιμελημένο μπουκέτο με φρέσκα λουλούδια - σε αρκετά soft αρωματικές νότες- αρκούν για να κάνουμε μια πρώτη θετική εντύπωση.

2. Ακολουθούμε τους κανόνες του σπιτιού που επισκεπτόμαστε 

Δεν ξεχνάμε, σε καμία περίπτωση, να ακολουθούμε τους κεντρικούς κανόνες του σπιτιού, στο οποίο είμαστε προσκεκλημένοι. Αυτό σημαίνει ότι θα περάσουμε αρκετές ώρες της ημέρας μας εκεί, γι' αυτό και είναι καλό να ακολουθούμε τους κανόνες του. Αν, για παράδειγμα, ο οικοδεσπότης μας, μας ζητήσει για λόγους υγιεινής να βγάλουμε τα υποδύματά μας και να τα τοποθετήσουμε σε συγκεκριμένη θέση, τότε πρέπει να δεχθούμε. Για μεγαλύτερη διευκόλυνση και αποφυγή τυχόν παρεξηγήσεων, είναι προτιμότερο να αξιοποιήσουμε τη στιγμή που φτάσουμε για να ρωτήσουμε ευγενικά για τους στοιχειώδες κανόνες.

3. Περιορίζουμε τη χρήση του κινητού τηλεφώνου 

Είναι γεγονός ότι τα κινητά μας αποτελούν, πλέον, προεκτάσεις των χεριών μας. Κατά τη διάρκεια ενός καλέσματος, όμως, η χρήση τους, θεωρείται ένα από τα σημαντικότερα dont's. Το να αφιερώνουμε πολύ χρόνο στο scrolling, στην ανταλλαγή μηνυμάτων, ή στις κλήσεις, είναι πολύ πιθανό να προκαλέσει αίσθηση αμηχανίας στον οικοδεσπότη μας, όπως επίσης και στους υπόλοιπους καλεσμένους, καθώς δείχνει άμεσα ότι δεν σεβόμαστε τη συγκεκριμένη συνθήκη, ούτε και τους ίδιους. Είναι μια κίνηση, που δεν αφήνει ποτέ κάτι το ευχάριστο. Εάν, όμως, είναι επείγουσα ανάγκη να επικοινωνήσουμε με το κινητό μας, είναι καλό να ζητήσουμε πρώτα της άδεια, προτού αποχωρίσουμε για λίγο από την τραπεζαρία.

4. Προσφέρουμε βοήθεια στους οικοδεσπότες μας 

Δείχνουμε για ακόμη μια φορά τη γενναιοδωρία μας με το να συμβάλουμε σε κάποια duties οργάνωσης και τακτοποίησης της τραπεζαρίας. Ακόμη και η πιο μικρή βοήθεια, χαρίζει μια positive εικόνα για τον χαρακτήρα μας. Οι οικοδεσπότες μας θα εκτιμήσουν σε μεγάλο βαθμό τη συγκεκριμένη χειρονομία. 

5. Αφήνουμε καθαρά και τακτοποιημένα τα αντικείμενα ή τους χώρους που χρησιμοποιήσαμε 

Ακόμη ένα αντιπροσωπευτικό δείγμα εκτίμησης της ποιότητας της συμπεριφοράς μας ως house guests. Στην περίπτωση που εκτός του dinner, πρόκειται να διαμείνουμε στο σπίτι του οικοδεσπότη μας, φροντίζουμε το επόμενο πρωί που ξυπνήσουμε να έχουμε καθαρίσει και τακτοποιήσει το δωμάτιο που μας πρόσφερε. Μια κομψή κίνηση, που πάντα ενθουσιάζει, ειδικά όταν το αισθανόμαστε έντονα, είναι να αφήσουμε στο κομοδίνο ένα ευχαριστήριο σημείωμα.

Be gentle!