Παράκτιες πόλεις, θέα σε ηφαίστεια, απίστευτη αρχιτεκτονική... Η Σικελία ήταν πάντα μια από τις πιο γραφικές αποδράσεις της Ιταλίας, αλλά η δημοτικότητά της έχει εκτοξευθεί στα ύψη από τότε που έγινε η «έκρηξη» για τον περσινό δεύτερο κύκλο του Λευκού Λωτού. Ευτυχώς, υπάρχουν ακόμα πολλά απίστευτα μέρη για να μείνετε αν κλείσετε ένα ταξίδι φέτος. Από παλάτια στο Παλέρμο μέχρι βίλες σε αμπελώνα, ορίστε η λίστα με τα καλύτερα!
1. Για ένα απολαυστικό weekend break: Villa Igiea, Παλέρμο
Η Rocco Forte Hotels διαθέτει μερικά από τα πιο γνωστά καταλύματα πέντε αστέρων στον κόσμο - σκεφτείτε το The Balmoral στο Εδιμβούργο και το Verdura Resort στις ακτές της Σικελίας. Το 2021, ο όμιλος άνοιξε το Villa Igiea σε ένα πρώην παλάτσο με θέα στον κόλπο του Παλέρμο. Χτισμένο ως ιδιωτικό σπίτι τον 19ο αιώνα, ο Ιταλός αρχιτέκτονας Art-nouveau Ernesto Basile ανέλαβε να ανακαινίσει το ακίνητο και να το μετατρέψει σε πολυτελές ξενοδοχείο. Το ξενοδοχείο, που κάποτε θεωρούνταν το πιο διάσημο καταφύγιο στη Σικελία, υπήρξε σύμβολο κομψότητας και φιλοξενίας που έχει δει καλλιτέχνες, την ελίτ του Χόλιγουντ και βασιλείς να περνούν τις πόρτες του. Ένα πολυαγαπημένο παραθαλάσσιο καταφύγιο που συναντά την πόλη, το πρόσφατα μεταμορφωμένο ακίνητο αξιοποιεί στο έπακρο τους αρχικούς κλιμακωτούς κήπους του, οι οποίοι εκτείνονται προς το λιμάνι και προς την Τυρρηνική Θάλασσα. Τώρα υπάρχουν 100 υπνοδωμάτια, τρία ιταλικά εστιατόρια και μπαρ και ένα μεσογειακό σπα, τα οποία αξιοποιούν στο έπακρο το αρχικό παλάτι.
Info: roccofortehotels.com
2. Για wine tasting: Monaci Delle Terre Nere, Όρος Αίτνα
Το Monaci Delle Terre Nere είναι ένα μπουτίκ ξενοδοχείο γεμάτο χαρακτήρα και γοητεία, μέσα σε ένα πλούσιο φυσικό περιβάλλον στην Αίτνα. Η ιδιοκτησία Relais & Chateaux βρίσκεται σε ένα κτήμα 62 στρεμμάτων στις ηφαιστειακές πλαγιές, με θέα προς τη Μεσόγειο. Αποτελούμενο από ένα ιστορικό αρχοντικό του 18ου αιώνα και 24 διάσπαρτες βίλες, σουίτες και signature rooms που περιβάλλονται από κήπους και αμπελώνες, το ξενοδοχείο είναι φτιαγμένο για τους επισκέπτες που θέλουν να βυθιστούν στη ρουστίκ ζωή της σικελικής υπαίθρου και προσφέρει την ευκαιρία να εξερευνήσετε την Αίτνα με πεζοπορία, άλογο ή ελικόπτερο. Κάθε βίλα έχει επιπλωθεί προσεκτικά με τοπικά αντικείμενα, αντίκες και παιχνιδιάρικη τέχνη του Βρετανού καλλιτέχνη Olivier Mourão. Ορισμένες διαθέτουν ιδιωτικές πισίνες με θέα στη θάλασσα, ενώ άλλες έχουν επανασχεδιαστεί με μεγάλες ιδιωτικές βεράντες για οικογένειες και παρέες. Πολλές βίλες διαθέτουν επίσης τζάκια, τοίχους από πέτρα λάβας και πρωτότυπα πλακάκια, καθώς και μεγάλη γυάλινη πρόσοψη, ώστε οι επισκέπτες να νιώθουν ότι βρίσκονται στο κέντρο του φυσικού περιβάλλοντος.
Info: monacidelleterrenere.it
3. Για την καλύτερη foodie εμπειρία: Casa Lawa, Όρος Αίτνα
Χάρη στις διαμονές των σεφ και τις πολύχρωμες λεπτομέρειες του σχεδιασμού του, το Casa Lawa έχει κατακλύσει το Instagram αυτό το καλοκαίρι. Η κουζίνα λειτουργεί πάντα με έναν σεφ που διαμένει και τα γεύματα πραγματοποιούνται σε έναν κήπο και οπωρώνα. Τα δημιουργικά μενού είναι εμπνευσμένα από τα ιταλικά οικογενειακά δείπνα, που αναδημιουργούνται για τους επισκέπτες. Χτισμένο από λάβα το 1812, το ακίνητο διαθέτει δύο δωμάτια που διατίθενται σε βασική τιμή B & B. Το Volcano Room είναι ευρύχωρο και διαθέτει παλιές πέτρες από λάβα και δάπεδο από καστανιά. Το Lava Room έχει ψηλή οροφή με δοκάρια, δική του ιδιωτική είσοδο και διαθέτει προσωπικό χώρο καθιστικού με σπονδυλωτό καναπέ Nuvolone της δεκαετίας του '70. Το πρωινό σερβίρεται με φόντο τη θέα στη θάλασσα, ενώ οι πρόσθετες παροχές για τους επισκέπτες περιλαμβάνουν δείπνα στην παραλία για δύο άτομα, masterclasses παρασκευής ricotta και ιδιωτικά μαθήματα γιόγκα.
Info: casalawa.com
4. Για μία δόση ιστορίας: Palazzo Previtera, Όρος Αίτνα
Το Palazzo Previtera είναι ένα μουσείο με αίθουσες που άνοιξε επίσημα στις πλαγιές της Αίτνας νωρίτερα αυτό το καλοκαίρι. Έπειτα από δέκα χρόνια επίπονης αποκατάστασης από τους απογόνους της οικογένειας που έχτισε το σπίτι το 1649, ο πολυτελής ξενώνας διαθέτει ένα μουσείο 12 δωματίων και μια βιβλιοθήκη, που διατηρεί πάνω από 500 χρόνια ιστορίας της Σικελίας, καθώς και μια γκαλερί σύγχρονης τέχνης με ένα πρόγραμμα διεθνώς αναγνωρισμένων καλλιτεχνών που φιλοξενούνται. Στο παλάτσο υπάρχουν τρία υπνοδωμάτια - ένα από τα οποία είναι σουίτα και μπορεί να φιλοξενήσει έως και τέσσερα άτομα. Στους κήπους έκτασης ενός στρέμματος, υπάρχουν δύο εξοχικά σπίτια, που μπορούν να φιλοξενήσουν δύο και έξι άτομα. Οι επισκέπτες καλωσορίζονται προσωπικά από την οικογένεια και το πρωινό μπορεί να ληφθεί στο σπίτι ή στον ανακαινισμένο κήπο, ο οποίος χτίστηκε το 1908 στη θέση μιας σπηλιάς λάβας. Το δείπνο μπορεί να παρατεθεί κατόπιν ειδικής παραγγελίας και τα συστατικά τόσο για το πρωινό όσο και για το δείπνο προέρχονται από τον βρώσιμο κήπο, συμπεριλαμβανομένων ροδιών, αβοκάντο, ροδάκινων και βερίκοκων. Εναλλακτικά, οι επισκέπτες δύνανται να περπατήσουν στην πόλη, όπου υπάρχει μια επιλογή καλών εστιατορίων σε απόσταση μόλις πέντε λεπτών με τα πόδια, συμπεριλαμβανομένου του βραβευμένου με αστέρι Michelin Shalai.
Info: palazzoprevitera.com
5. Για A-List luxe experience: Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel, Ταορμίνα
Όταν αυτό το κατάλυμα άνοιξε τις πόρτες του το 1873, ήταν το πρώτο ξενοδοχείο της Ταορμίνας και γρήγορα έγινε διάσημο. Με θέα στην κοντινή Αίτνα και δίπλα στο αρχαίο ελληνικό θέατρο της πόλης, το ξενοδοχείο βρίσκεται κοντά στον κόλπο Mazzaro και σε μερικές από τις πιο όμορφες παραλίες του νησιού. Έχει προσελκύσει διακεκριμένους καλλιτέχνες και συγγραφείς όπως ο Klimt, ο Klee, ο Wagner, ο Tennessee Williams και ο DH Lawrence όλα αυτά τα χρόνια, αλλά και A-listers όπως οι Cary Grant, Elizabeth Taylor and Audrey Hepburn. Στο βραβευμένο με αστέρι Michelin Otto Geleng, ο σεφ Roberto Toro οδηγεί τους επισκέπτες σε ένα εκλεπτυσμένο, υποβλητικό γαστρονομικό ταξίδι, αποτυπώνοντας τις παραδοσιακές γεύσεις, τα αρώματα και τις γεύσεις του νησιού του χρησιμοποιώντας τοπικά προϊόντα. Στην πλαγιά του λόφου, το εστιατόριο είναι μια οικεία βεράντα 16 θέσεων, με θέα στην Αίτνα και το Ιόνιο Πέλαγος. Μέχρι το τέλος Οκτωβρίου, υπάρχει ένα αποκλειστικό concept καμπίνας Dior Spa.
Info: belmond.com
Κεντρική φωτογραφία: Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel