Τα γεύματα και τα σνακ που καταναλώνετε καθημερινά συμβάλλουν αναμφίβολα στην υγεία και την ευεξία σας, αλλά μερικές φορές τείνετε να ξεχνάτε ότι και τα ροφήματα έχουν τεράστιο αντίκτυπο στον οργανισμό σας.
Τα αναψυκτικά, οι χυμοί φρούτων με προστιθέμενα σάκχαρα καθώς και όλα τα υπόλοιπα ποτά που παρασκευάζονται με χημικές σκόνες και συντηρητικά επηρεάζουν αρνητικά. Ευτυχώς όμως, υπάρχουν τα παρακάτω ισχυρά και θρεπτικά ροφήματα, που περιέχουν ιδιαίτερα μπαχαρικά και βότανα, τα οποία έχουν αντιφλεγμονώδεις δράσεις και θα σας προστατεύσουν από τα τυχόν εποχιακά κρυολογήματα. Το καλύτερο; Κάθε ζωδιακό σύμβολο έχει το δικό του αντιπροσωπευτικό ελιξίριο, που ταιριάζει με το γούστο του.
Κριός: Hot Toddy
Ένα Hot Toddy ανταποκρίνεται στα πιο εκκεντρικά χαρακτηριστικά του συγκεκριμένου ζωδίου! Για να φτιάξετε το δικό σας, βάλτε σε μια κούπα 1 κουταλιά της σούπας μέλι, ½ κουταλιά της σούπας κανέλα και χυμό από μισό λεμόνι. Στη συνέχεια, ρίξτε καυτό νερό, ανακατέψτε καλά με ένα κουτάλι και απολαύστε το ρόφημά σας!
Ταύρος: Pumpkin Spice Latte
Αγαπάτε τις εποχιακές αλλαγές και τις νέες τάσεις. Αυτά τα δύο συνδυάζονται υπέροχα σε ένα Pumpkin Spice Latte! Όμως, πρέπει να φτιάξτε το δικό σας σπιτικό ρόφημα, καθώς αυτά που σερβίρουν στις καφετέριες είναι φορτωμένα με αρκετή ζάχαρη και περιττές θερμίδες. Συνδυάστε σε μία μεγάλη κούπα ένα φλιτζανάκι καφέ φίλτρου, μισό φλιτζάνι γάλα καρύδας, 1 κουταλάκι του γλυκού pumpkin pie spice σκόνη (θα το βρείτε στα μπαχαρικά στο supermarket), 4 κουταλιές της σούπας πουρέ κολοκύθας, 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας και ελάχιστο αλάτι. Ανακατέψτε καλά και απολαύστε το κατευθείαν ώστε να μην κρυώσει!
Δίδυμος: Matcha
Μιας που σας αρέσει να είστε κοινωνικοί και έχετε το χάρισμα της προσαρμοστικότητας σε κάθε της μορφή, θα έλεγε κανείς ότι σας ταιριάζει το δημοφιλές Matcha. Θα σας θερμάνει, θα σας αναζωογονήσει και θα σας χαρίσει ενέργεια. Με την κανέλα είναι το τέλειο combo για την ενίσχυση του μεταβολισμού και τη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Καρκίνος: Apple Cider
Ναι, είστε η «μητέρα» της παρέας σας - και αυτό δεν είναι κακό. Φροντίστε λοιπόν σωστά τον εαυτό σας και τους φίλους σας, φτιάχνοντας έναν υπέροχο ζεστό χυμό μήλων. Για να βγει υγιεινός, προσθέστε σε μία κατσαρόλα: φυσικό χυμό μήλου, sticks κανέλας, μοσχοκάρυδο και όσα άλλα μπαχαρικά θέλετε και σιγοβράστε ανακατεύοντας το μείγμα για 10 λεπτά. Έτοιμο!
Λέων: Mexican Hot Chocolate
Ένα δυναμικό, αυταρχικό και sweets-loving λιοντάρι αξίζει σίγουρα μια «φλογερή» ζεστή σοκολάτα. Για να τη φτιάξετε, ζεστάνετε σε ένα κατσαρολάκι το γάλα της επιλογής σας και στη συνέχεια, πριν προλάβει να βράσει ανακατέψτε ρίχνοντας μέσα λίγο κακάο, κανέλα, μια πρέζα καγιέν και λίγο σιρόπι σφενδάμου.
Παρθένος: Chai Latte
Εσάς τους παρθένους, σας αρέσει να προσέχετε ακόμη και τις μικρότερες λεπτομέρειες. Ενώ μπορεί μερικοί να σας επικρίνουν, επιμένοντας ότι είστε ορισμένες φορές εμμονικοί, εσείς απλά δε δίνετε σημασία διότι γνωρίζετε ότι αυτές οι μικρές λεπτομέρειες θα κάνουν το τελικό αποτέλεσμα τέλειο. Φτιάξτε το αρωματικό τσάι της επιλογής σας και στη συνέχεια προσθέστε γάλα αμυγδάλου, κανέλα και μισό κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ. Περιέχει αντιοξειδωτικά που θα βοηθήσουν το σώμα σας ενώ παράλληλα εσείς θα απολαύσετε τη γλυκιά και πικάντική του γεύση!
Ζυγός: Mulled Wine
Το mulled wine είναι το ιδανικό ποτό για τους υπερβολικά ισορροπημένους ζυγούς ώστε να διαχωρίσουν τη διαφορά μεταξύ της διασκέδασης και της υγείας. Για να το κάνετε, συνδυάστε σε μία μεγάλη κατσαρόλα ένα μπουκάλι κόκκινο κρασί, γαρίφαλο, 2 sticks κανέλας, γλυκάνισο και ένα πορτοκάλι κομμένο σε φέτες. Σιγοβράστε και στη συνέχεια σκεπάστε το με ένα καπάκι για 15 λεπτά ώσπου να έρθει η ώρα του σερβιρίσματος.
Σκορπιός: Black Coffee
Γενναίοι, πιστοί, φιλόδοξοι αλλά και λίγο εκρηκτικοί, ο μαύρος ή αλλιώς σκέτος καφές είναι το ρόφημα που σας ταιριάζει απόλυτα! Έχει πολλά οφέλη για την υγεία και μπορείτε να βασιστείτε σε αυτόν, αφού θα σας κρατήσει συγκεντρωμένους και θα σας δώσει ενέργεια για να συνεχίσετε όμορφα την υπόλοιπή σας ημέρα. Ωστόσο μην υπερβάλλετε στην ημερήσια κατανάλωσή του!
Τοξότης: Turmeric Latte
Οι περιπλανώμενοι του ζωδιακού κύκλου θα νιώσουν κάτι οικείο, μόλις δοκιμάσουν αυτό το ινδικό ελιξίριο, το οποίο βασίζει τις ρίζες του στην Αγιουρβεδική Ιατρική. Θα χρειαστείτε 2 φλιτζάνια γάλα καρύδας, 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας, 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά, 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα ½ κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ και 1 κουταλιά μέλι. Βράστε το γάλα σε μια μικρή κατσαρόλα. Μειώστε τη θερμότητα και ανακατέψτε τα μπαχαρικά και το λάδι. Επίσης, μπορείτε να προσθέσετε λίγο κάρδαμο, πορτοκάλι ή οποιοδήποτε άλλο εξωτικό μπαχαρικό της αρεσκείας σας. Απολαύστε το ζεστό!
Αιγόκερως: Mushroom Tonic
Το φθινόπωρο είναι η κατάλληλη εποχή για να εκφράσετε την καθηλωμένη στο έδαφος πλευρά σας και, στην προκειμένη περίπτωση, τα αμέτρητα οφέλη των μανιταριών θα πρέπει να προσελκύσουν τον πραγματισμό σας. Ίσως να σας ακούγεται περίεργο αλλά τo mushroom latte, γνωστό και ως “Mushiatto” είναι ένα σχετικά καινούριο trend το οποίο μπορεί να βοηθήσει σημαντικά την υγεία σας. Θα χρειαστείτε 1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου, 1 φακελάκι σκόνη μανιταριών την οποία μπορείτε να βρείτε σε καταστήματα με βιολογικές τροφές, 1 κουταλάκι λάδι καρύδας, 1/2 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας, μία πρέζα κανέλα και λίγο μέλι ώστε να δώσει μια πιο γλυκιά γεύση στο ρόφημά σας.
Υδροχόος: Alternative Hot Chocolate
Καθώς θέλετε πάντα να πρωτοτυπείτε και να βρίσκετε τις δικές σας, καινούριες μεθόδους, μάλλον πρέπει να δοκιμάσετε να φτιάξετε αυτήν την εναλλακτική συνταγή ζεστής σοκολάτας. Είναι ένα αγχολυτικό και αντιφλεγμονώδες ρόφημα το οποίο θα σας χαλαρώσει και θα σας κρατήσει ζεστούς τις πιο κρύες μέρες του φθινοπώρου. Θα χρειαστείτε ένα φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου, 1 κουταλιά αποξηραμένη μαγειρική λεβάντα, 2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη, 2 κουταλιές σούπας μέλι, 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας και μία πρέζα αλάτι. Βάλτε το γάλα σε μια μικρή κατσαρόλα μέχρι να βράσει και στη συνέχεια προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε.
Ιχθείς: Chamomile Tea
Το τσάι, όσες φορές και να το ακούσετε είναι πάντα σημαντικό να το λέμε, είναι ειλικρινά ένα από τα καλύτερα “superfoods” που μπορείτε να καταναλώσετε. Ύστερα από μία δύσκολη και γεμάτη υποχρεώσεις ημέρα καθίστε στον καναπέ σας, χαλαρώστε κι αφήστε το αντιοξειδωτικό αυτό ρόφημα να σας χαρίσει τα αμέτρητα οφέλη του. Ιδανικό για εσάς που είστε φαν των κλασικών γεύσεων.
