Το φθινόπωρο έφτασε και η νέα σεζόν ξεκινάει. Το κοντέρ μηδενίζει και έφτασε η ώρα να θέσετε νέους στόχους στη ζωή σας. Σίγουρα, ανάμεσα σε αυτούς έχετε συμπεριλάβει και έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής, άλλοι περισσότερο ποντάροντας σε κάποια δίαιτα, άλλοι ξεκινώντας γυμναστήριο ή δοκιμάζοντας μια νέα μέθοδο άσκησης. Σε κάθε περίπτωση, ακόμη κι αν δεν ανήκετε στους φανατικούς της υγιεινής διατροφής, θα πρέπει να επανεξετάσετε το τι βάζετε καθημερινά στο πιάτο σας και να υιοθετήσετε το πολυσυζητημένο healthy eating μοντέλο ζωής -ή τουλάχιστον να προσπαθήσετε να το υιοθετήσετε σε έναν μεγάλο βαθμό. Εμείς έχουμε συγκεντρώσει μερικές συμβουλές που, αν τις ακολουθήσετε πιστά, θα φτάσετε σίγουρα στην επιτυχία. 

9 Steps to Follow

1. Πιείτε νερό

Μειώστε τα αναψυκτικά, το αλκοόλ και τα γλυκά ροφήματα που προσθέτουν κενές θερμίδες στην καθημερινότητά σας. Πιείτε άφθονο νερό αντί για τα παραπάνω, προσπαθώντας να έχετε πάντα ένα μπουκαλάκι δίπλα σας για να το θυμάστε ευκολότερα -ειδικά σε περίπτωση που δεν είστε φανατικοί οπαδοί της κατανάλωσης νερού. Επιπλέον, μπορείτε να πίνετε 1-2 φλιτζάνια τσάι κατά τους χειμερινούς μήνες, ώστε να φτάνετε την επιθυμητή ημερήσια πρόσληψη υγρών (πάνω από 1,5 λίτρο) πιο εύκολα.

2. Εντάξτε στο πλάνο σας το πράσινο τσάι

Με το φθινόπωρο προ των πυλών, η ανάγκη για ένα ζεστό ρόφημα γίνεται όλο και μεγαλύτερη. Αντί λοιπόν να καταναλώνετε μεγάλες ποσότητες καφέ, δοκιμάστε το πράσινο τσάι που είναι πλούσιο σε κατεχίνες βοηθάει στην καλύτερη λειτουργία της καρδιάς, ενεργοποιεί τον μεταβολισμό και συμβάλλει στην απώλεια βάρους και τη διάσπαση λίπους.

3. Αλλάξτε τον κλασικό σας καφέ 

Η τάση του bulletproof coffee έχει ξετρελάνει τους διατροφολόγους και διαιτολόγους. Πρόκειται για φρέσκο οργανικό καφέ, ο οποίος αναμιγνύεται μία μικρή ποσότητα καλών λιπαρών, όπως το βούτυρο. Με αυτό τον τρόπο τα ενεργειακά σας επίπεδα παραμένουν υψηλά για πολύ μεγάλη διάρκεια και το ρόφημα γίνεται κανονικό γεύμα που αντικαθιστά το πρωινό ενώ παράλληλα βοηθά στον μεταβολισμό και στις καύσεις.  Επιπλέον, προσθέτοντας καλά λιπαρά στο πρωινό σας καφέ βελτιώνετε και τη γεύση του, ώστε να αποφύγετε τη ζάχαρη.

4. Σταματήστε τις κακές συνήθειες

Εάν η καθημερινότητά σας μοιάζει με καφέ, ξαναγέμισμα και ξαναγέμισμα και το βράδυ ένα ποτήρι κρασί που ακολουθείται από μερικά ακόμη ποτηράκια κι αυτό γίνεται ένας επαναλαμβανόμενος κύκλος, τότε ήρθε η ώρα να τον διακόψετε. Δείτε τη νέα χρονιά ως τη τέλεια στιγμή για να υποσχεθείτε στον εαυτό σας, ότι θα απαλλαγείτε απ' αυτή τη βλαβερή συνήθεια. Ένα ποτήρι καφέ ή κρασί φυσικά δε βλάπτει, όμως η συνεχόμενη και διαρκής λήψη τους σε μεγάλες ποσότητες επηρεάζει αρνητικά την υγεία σας προκαλώντας κακή ποιότητα ύπνου, νεύρα και άγχος.

5. Καταναλώστε έξυπνα τα λαχανικά

Ανακαλύψτε γευστικούς τρόπους για να καταναλώνετε μεγαλύτερη ποσότητα λαχανικών και ταυτόχρονα να μπορέσετε να αντικαταστήσετε γεύματα με υδατάνθρακες, όπως το ρύζι και τα μακαρόνια. Για παράδειγμα, φτιάξτε ρύζι από κουνουπίδι και μακαρόνια από κολοκυθάκια κι αν δεν έχετε όρεξη να μπείτε σε αυτή τη διαδικασία, σίγουρα θα βρείτε έτοιμα στο διπλανό σούπερ μάρκετ.

6. Πείτε ναι στις σούπες

Ένα πιάτο που κάποιοι το υποτιμούν, καθώς το συνδυάζουν με αρρώστιες και άνοστα συστατικά. Εάν ανήκετε σε αυτούς, ήρθε η ώρα να αναθεωρήσετε και να δώσετε στις σούπες μια ευκαιρία να κερδίσουν τη θέση που τους αξίζει στο τραπέζι σας. Άλλωστε, δεν υπάρχει καλύτερο πιάτο για τις κρύες ημέρες από μία ζεστή, χορταστική και αναζωογονητική σούπα με τεράστια οφέλη για τον οργανισμό, όπως η ενυδάτωση. Παράλληλα είναι ένας πολύ καλός, απλός και ανέξοδος τρόπος για να προσθέσετε λαχανικά, όσπρια και μυρωδικά πλούσια σε βιταμίνες και φυτικές ίνες στη διατροφή σας, καθώς στην ίδια συνταγή μπορούν να συνδυαστούν πολλά και διαφορετικά συστατικά.

7. Καθιερώστε την ημέρα χωρίς κρέας

Σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες, η συνεχής και μεγάλη πρόσληψη κόκκινου κρέατος και ορισμένων ειδών πουλερικών αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο της ανάπτυξης διαβήτη. Έτσι, πλέον έχει γίνει επιτακτική ανάγκη η αντικατάσταση του κόκκινου κρέατος και των πουλερικών με ψάρια και φυτικές πρωτεΐνες. Βέβαια, δε χρειάζεται να γίνετε vegetarian ή vegan, δοκιμάστε όμως να εντάξετε στο εβδομαδιαίο σας πρόγραμμα μία ημέρα που θα καταναλώνετε μόνο φυτικά προϊόντα.

8. Πάρτε νωρίς το βραδινό σας

Προσπαθήστε να τρώτε το βραδινό σας γεύμα μεταξύ τις 7:00 μ.μ. και 8 μ.μ., ώστε να δίνετε στο σώμα σας αρκετό χρόνο για να χωνέψει το γεύμα. Με αυτόν τον τρόπο, το στομάχι σας είναι πολύ πιο ελαφρύ, όταν πηγαίνετε για ύπνο και ο ύπνος σας θα είναι πιο ποιοτικός. Επίσης, αυτός είναι και ο καλύτερος τρόπος για να χάσει κανείς κιλά! Αυτό συμβαίνει, γιατί όσο πλησιάζουμε προς τις βραδινές ώρες, τόσο ο μεταβολισμός μας μειώνει τους ρυθμούς των καύσεων που κάνει. Οπότε ένα βραδινό γεύμα αργεί πολύ να μεταβολιστεί και οι θερμίδες δεν καίγονται σωστά και την επόμενη ημέρα έχετε καούρες και φουσκώματα.

9. Κόψτε τη ζάχαρη

Δεν είναι αρκετό να πούμε, ότι απλά η ζάχαρη είναι κακή! Αυτή η γλυκαντική ουσία έρχεται μαζί με πολλές αρνητικές συνέπειες για τον οργανισμό, όπως κενές θερμίδες, αύξηση των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα, αύξηση τριγλυκεριδίων, ινσουλινοαντίστασης και ανεβασμένη αρτηριακή πίεση και γήρανση των κυττάρων του δέρματος. Μήπως όλα τα παραπάνω είναι αρκετά για να βγάλετε τη ζάχαρη μια και καλή από τη ζωή σας;  Δύο πολύ καλές εναλλακτικές ουσίες είναι η στέβια και το μέλι.