Εάν ψάχνετε κάτι νόστιμο και παράλληλα θρεπτικό τότε αυτή είναι η συνταγή που αναζητούσατε! Δοκιμάστε την και θα μας θυμηθείτε...

People: 4 | Minutes: 10 | Method: Grill

Ανοιχτό σάντουιτς με αβοκάντο, αγγουράκι, σπανάκι και σαρδέλες σε ελαιόλαδο Trata

Υλικά

• 2 συσκευασίες σαρδέλες Αιγαίου σε ελαιόλαδο Trata
• 4 φέτες ψωμί ολικής άλεσης (ή όποιο άλλο προτιμάτε)
• 1 αγγουράκι σε φετούλες
• 1 αβοκάντο σε φετούλες
• Φρέσκο σπανάκι
• Μπούκοβο

Για τη σάλτσα

• 1 κ. σ. ταχίνι
• 4 κ. σ. χυμός λεμονιού
• 1 κ. σ. νερό
• Αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση

Περνάμε τις φέτες του ψωμιού από τη φρυγανιέρα ή το γκριλ. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα. Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μαζί, μέχρι να έχουμε μια ωραία δεμένη σος, και μετά ανακατεύουμε με το σπανάκι. Στήνουμε τις φέτες του ψωμιού στη σειρά. Απλώνουμε πάνω τους τα αγγουράκια. Στη συνέχεια, βάζουμε το αβοκάντο και τοποθετούμε το σπανάκι, που έχουμε ήδη ανακατέψει με τη σάλτσα. Σερβίρουμε με τις σαρδέλες στην κορυφή.

Boost you up tip of the day: Cooking at Home: Βάλτε τραπέζι σας ξεχωριστές ελληνικές γεύσεις που μυρίζουν θάλασσα!

About

Oι σαρδέλες Αιγαίου της Trata είναι φυσική πηγή Ω-3 λιπαρών οξέων, πλούσιες σε πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, ασβέστιο και βιταμίνες - από τα βασικά στοιχεία της διατροφής μας. Οι σαρδέλες που επιλέγονται από την Trata μεγαλώνουν στο Αιγαίο, αλιεύονται και συσκευάζονται άμεσα, κι έτσι διατηρούν όλη τη φρεσκάδα και τη νοστιμιά τους, μέχρι να έρθουν στο πιάτο σας. Αποτελούν το τέλειο συστατικό, δίχως συντηρητικά, για τις συνταγές σας. Σημειώστε πως μια κονσέρβα περιέχει περίπου 1,2 γρ. Ω-3 λιπαρών οξέων, καθώς και 15-18 γρ. πρωτεΐνες ανά 100 γρ. Στην Trata, εκτός από σαρδέλες σε ελαιόλαδο, μπορείτε να βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από κονσέρβες με σαρδέλες Αιγαίου, όπως σε φυτικό λάδι, πικάντικες σε φυτικό λάδι, σε σάλτσα ντομάτας και καπνιστές (νέα γεύση).

Info

Site: www.tratagreece.gr

Instagram: @trata.greece

Facebook: Trata.Greece